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Per far risparmiare tempo ai professionisti della gastronomia dolce, soddisfacendo, al contempo, le loro esigenze in termini di gusto ed estetica, Valrhona Selection propone una gamma di preparazioni pronte all'uso. Basi per torte o bocconcini al cioccolato o alla farina e al burro di qualità, ripieni e farciture, glassature e coperture pronte per essere utilizzate nelle preparazioni. Da ordinare sul negozio online Valrhona Selection.

Importante! Valrhona Selection è un sito dedicato ai professionisti della gastronomia. I prezzi mostrati sono lordi (senza sconti) e visibili solo dopo l'accesso all'account. Il calcolo dei prezzi netti viene effettuato automaticamente nella pagina del carrello.
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    2. Nome breve del prodotto

    1. cerchi piccoli salati di la rose noire
      1. Cerchi piccoli salati
      2. Cod: 25479/Scatola da 125 pezzi
      3. Basi per torte rotonde salate in piccolo formato. Diametro: 46 mm, Altezza: 17 mm.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    2. cerchi grandi dolci senza glutine di la rose noire
      1. Cerchi grandi dolci senza glutine
      2. Cod: 30121/Scatola di 45 pezzi
      3. Grandi basi per torte senza glutine, 100% fatte a mano, realizzate con farine di patate, riso e manioca.
      4. Disponibile a partire dal 29 maggio 2024.
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    3. basi per torta mini cerchi dolci vaniglia di la rose noire
      1. Basi per torta mini cerchi dolci vaniglia
      2. Cod: 15320/Scatola di 210 pezzi
      3. Basi per torte Ø 33 mm, alt. 19 mm
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    4. coni dolci al cacao di la rose noire
      1. Coni dolci al cacao
      2. Cod: 15362/Scatola di 84 pezzi
      3. Coni dolci al cacao.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    5. NOVITÀ

      Cerchi grandi vegani alla quinoa La Rose Noire
      1. Cerchi grandi vegani alla quinoa La Rose Noire
      2. Cod: 41604/Scatola di 45 pezzi
      3. Cerchi grandi vegani quinoa
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    6. pepite di cioccolato fondente 52 250 g di valrhona
      1. Pepite di cioccolato fondente 52% 250 g
      2. Cod: 31841/Sacco di 250 g
      3. Una ricetta eccellente ideale per prodotti da forno e dal gusto versatile.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    Offerta di lancio dell'acqua di rose biologica! Sconto netto di

    10%

    1. coni mini salati sesamo di la rose noire
      1. Coni mini salati sesamo
      2. Cod: 15292/Scatola da 140 pezzi
      3. Mini-coni salati al sesamo nero.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    2. cerchi mini slim di cioccolato di la rose noire
      1. Cerchi mini slim di cioccolato
      2. Cod: 19112/Scatola di 378 pezzi
      3. Pirottini semplici al cioccolato, in formato mini, rotondi.
      4. Non disponibile
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    3. pepite bianche 24 di valrhona
      1. Pepite bianche 24%
      2. Cod: 15073/Scatola da 6 kg
      3. Delicatamente dolci, con un pizzico di vaniglia
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    4. mini basi rotonde salate dop al pomodoro di la rose noire
      1. Mini-basi rotonde salate DOP al pomodoro
      2. Cod: 15316/Scatola di 210 pezzi
      3. Basi per torte rotonde salate al pomodoro slim line con burro DOP.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    5. grandi basi rotonde dolci dop alle mandorle di la rose noire
      1. Grandi basi rotonde dolci DOP alle mandorle
      2. Cod: 15327/Scatola di 27 pezzi
      3. Basi per torte grandi rotonde dolci alle mandorle e burro DOP. Diametro: 80 mm, Altezza: 17 mm.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    6. coni dolci vaniglia di la rose noire
      1. Coni dolci vaniglia
      2. Cod: 15364/Scatola di 83 pezzi
      3. Coni dolci alla vaniglia.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    7. quadrati mini dolci cacao di la rose noire
      1. Quadrati mini dolci cacao
      2. Cod: 15322/Scatola da 216 pezzi
      3. Basi per torta mini quadrate dolci al cacao.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    8. gocce acqua grandi dolci alla vaniglia di la rose noire
      1. Gocce d’acqua grandi dolci alla vaniglia
      2. Cod: 25467/Scatola di 56 pezzi
      3. Basi per torte dolci grandi a goccia d’acqua, alla vaniglia.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    9. Spheris fondente formato midi
      1. Spheris fondente formato midi
      2. Cod: 4751/Scatola di 270 pezzi
      3. Un guscio di cioccolato originale, pronto da guarnire per la preparazione di dolcetti. Guscio realizzato con cioccolato fondente Valrhona 55%.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    10. quadrati extra large tartnut dolci alla vaniglia di la rose noire
      1. Quadrati extra-large Tartnut dolci alla vaniglia
      2. Cod: 25469/Scatola di 20 pezzi
      3. Basi per torte dolci quadrate extra-large Tartnut alla vaniglia.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    11. eclair mini dolci vaniglia di la rose noire
      1. Éclair mini dolci vaniglia
      2. Cod: 25493/Scatola di 288 pezzi
      3. Basi per torte dolci mini-éclair alla vaniglia.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    12. cerchi piccoli dolci cacao di la rose noire
      1. Cerchi piccoli dolci cacao
      2. Cod: 25484/Scatola da 125 pezzi
      3. Basi per torte rotonde dolci, in piccolo formato, al cacao. Diametro: 48 mm, Altezza: 19 mm.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    13. rettangoli medi ai semi di la rose noire
      1. Rettangoli medi ai semi
      2. Cod: 19108/Scatola da 100 pezzi
      3. Basi per torte medie rotonde ai semi.
      4. Non disponibile
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    14. coni cioccolato fondente di la rose noire
      1. Coni cioccolato fondente
      2. Cod: 25475/Scatola di 32 pezzi
      3. Coni decorazione cioccolato fondente 69%. Offerta svendita valida fino al 30 marzo 2020: data di utilizzo ridotta, fino al 30 aprile 2020.
      4. Non disponibile
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    15. rettangoli mini dolci cacao di la rose noire
      1. Rettangoli mini dolci cacao
      2. Cod: 15305/Scatola da 192 pezzi
      3. Basi per torte dolci rettangolari, formato mini, al cacao.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    16. bastoncini petits pains 55 g di valrhona
      1. Bastoncini petits pains 5,5 g
      2. Cod: 12789/Scatola da 1,6 kg
      3. Cioccolato fondente 55%. Lunghezza 8 cm
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    17. basi per torte cerchi grandi vegani di la rose noire
      1. Basi per torte Cerchi grandi vegani
      2. Cod: 30129/Scatola di 45 pezzi
      3. Grandi basi per torte vegane neutre, 100% fatte a mano, realizzate con farina e olio di soia.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    18. perle al cioccolato fondente 55 di valrhona
      1. Perle al cioccolato fondente 55%
      2. Cod: 4341/Sacco di 4 kg
      3. Cioccolato.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    19. coni salati alghe di la rose noire
      1. Coni salati alghe
      2. Cod: 15347/Scatola di 72 pezzi
      3. Coni salati da guarnire aromatizzati alle alghe, leggermente colorati di verde.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    20. Ovalis fondente formato dessert
      1. Ovalis fondente formato dessert
      2. Cod: 4320/Scatola di 45 pezzi
      3. Un guscio di cioccolato originale, pronto da guarnire per realizzare dessert al piatto. Guscio realizzato con cioccolato fondente Valrhona 55%.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    21. mini coni salati 6 modelli con bastoncino di la rose noire
      1. Mini-coni salati 6 modelli con bastoncino
      2. Cod: 15365/Scatola di 83 pezzi
      3. Mini-coni salati assortiti in 6 modelli con bastoncino.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    22. porzioni di torta dolce cacao di la rose noire
      1. Porzioni di torta dolce cacao
      2. Cod: 15338/Scatola di 60 pezzi
      3. Basi per torte dolci al cacao a forma di fetta di torta.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    23. rettangoli mini slim di cioccolato di la rose noire
      1. Rettangoli mini slim di cioccolato
      2. Cod: 19116/Scatola di 450 pezzi
      3. Pirottini semplici al cioccolato, in formato mini, rettangolari.
      4. Non disponibile
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    24. cerchi medi di cioccolato di la rose noire
      1. Cerchi medi di cioccolato
      2. Cod: 19158/Scatola da 100 pezzi
      3. Pirottini semplici di cioccolato, in formato medio, rotondi.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    25. cerchi extra mini di cioccolato di la rose noire
      1. Cerchi extra mini di cioccolato
      2. Cod: 19110/Scatola di 392 pezzi
      3. Pirottini semplici al cioccolato, in formato extra-mini, rotondi.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    26. perle croccanti miste 250 g di valrhona
      1. Perle croccanti miste 250 g
      2. Cod: 31843/Sacco di 250 g
      3. Cereali biscottati ricoperti di cioccolato Blond Dulcey 35%, o di cioccolato fondente o al latte, che sorprendono e donano un contrasto di texture alle creazioni cremose.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    27. bastoncini petits pains 154 g di valrhona
      1. Bastoncini petits pains 15,4 g
      2. Cod: 12087/Scatola da 5 kg
      3. Cioccolato fondente 48%. Lunghezza 36 cm
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    28. Sfera cava cioccolato al latte - 504 pz
      1. Sfera cava cioccolato al latte - 504 pz
      2. Cod: 1733/Scatola da 504 pezzi
      3. Sfera cava Ø 24 mm, alt. 26 mm
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    29. rettangoli medi salati di la rose noire
      1. Rettangoli medi salati
      2. Cod: 15369/Scatola di 84 pezzi
      3. Basi per torte salate rettangolari di taglia media.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    30. cerchi medi dolci crunchy di la rose noire
      1. Cerchi medi dolci crunchy
      2. Cod: 15276/Scatola da 100 pezzi
      3. Basi per torte rotonde, formato medio, dolci e croccanti.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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