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Valrhona Selection,
un gruppo di 7 marchi impegnati

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    Il pioniere del cioccolato, impegnato nella ricerca del meglio.

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    Il partner nella selezione e valorizzazione della vaniglia, che mira a rendere più virtuoso il mondo di questa eccezionale materia prima.

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    I frutti del buon senso, frutti in purea veramente diversi.

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    Il primo marchio di decorazioni realizzate con colori naturali al 100%, impegnato ad accompagnare gli artigiani nella loro ricerca di unicità.

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    L'innovatore dei sapori si impegna a oltrepassare i limiti di gusti e texture.

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  6. /uploads/sites/18/2021/05/LRN_Plan-de-travail-1.png

    La base per torte fatte a mano, pensate per facilitare il lavoro di creazione quotidiano dei professionisti.

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    Cioccolateria svizzera dal 1920, sostiene i valori di terroir, sostenibilità e naturalità.

    Per saperne di più
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La nostra missione

Alimentare la creatività e facilitare il lavoro quotidiano dei professionisti della gastronomia

Oltre 2.000 referenze accuratamente selezionate e tracciabili grazie a un approccio responsabile

Un'offerta completa grazie ai nostri 7 marchi complementari, tutti disponibili in un'unica piattaforma

Ricette, consigli tecnici e schede di prodotto per guidarti nell'uso dei nostri prodotti

Tutti i tuoi sconti abituali e un'area cliente dedicata (con i tuoi ordini e le tue fatture e note di credito)

Nuovi prodotti regolarmente caricati online, una vera e propria fonte di ispirazione per tutte le tue creazioni

Insieme per costruire una gastronomia più responsabile

Preservare le risorse naturali, ridurre il nostro impatto ambientale.
Sostenere lo sviluppo dei produttori nei paesi d'origine.
Trasmettere il gusto per i mestieri della gastronomia dolce.

Parlano di noi

"Da soli possiamo agire solo su piccola scala, ma insieme ai nostri collaboratori, ai nostri clienti, ai nostri fornitori e a tutti i nostri partner, possiamo ridefinire un progetto guidato dall'entusiasmo e dal desiderio di agire insieme."

Jean-Luc Grisot
Direttore Generale Food Service Premium

 

 
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