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  1. branches di cioccolato al latte ripieni di gianduja 11 g di villars
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  3. branches di cioccolato al latte ripieni di gianduja 11 g di villars

Branches 11 g cioccolato al latte ripieno gianduja 33% - 2,5 kg

Villars
Cod: 54677 /
Scatola da 2,5 kg
  • Branches di cioccolato al latte con ripieno gianduja svizzero Villars per i dolci da forno professionali
  • Peso: 11 g
  • Lunghezza: 7,7 cm
  • Circa 234 pezzi
  • Note di latte e nocciole pralinate
  • Sono adatti per un uso a freddo e tengono perfettamente la cottura
  • Si adatta alle tue creazioni di pasticceria come bastoncini per petit pain, cuori fondenti in una pasta sfoglia o per decorare un dolce o un entremet.
  • Certificato Swissness

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Cioccolatieri, Pasticcieri, Ristoratore, Catering, Panettieri, Hotel, Bar caffetteria
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Percentuale di cacao minima 33.00
    Tipologia di cioccolato Latte
    Origine delle fave Blend

    Scopri una gamma di bastoncini petits pains al cioccolato (di colore biondo e al latte ripieno di gianduja) che possono essere utilizzati per la preparazione di fagottini al cioccolato.

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 2.50
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Bastoncino petit pain al cioccolato al latte 33% ripieno di pralinato gianduja
    Condizioni di conservazione Conservare in un luogo fresco, inodore e asciutto (tra i 10 e i 20 °C). Il prodotto può deteriorarsi se conservato a una temperatura superiore a 20 °C o inferiore a 10 °C. Non esporre alla luce diretta del sole.
    Lunghezza pezzo (valore) 26.00
    Larghezza pezzo (valore) 14.50
    Altezza (valore) 8.70
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 3 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 570.00
    Energia (kJ) 2365.00
    Grassi totali (g) 399.00
    Grassi saturi (g) 15.00
    Carboidrati totali (g) 43.00
    Zuccheri (g) 42.00
    Proteine (g) 8.70
    Sale (g/100g) 0.13
    Fibre alimentari (g) 5.00
    Composizione
    Allergeni Contiene latte, orzo, soia e nocciole. Può contenere tracce di mandorle, noci, noci pecan, anacardi, pistacchi, uova e grano.
    Ingredienti Zucchero*, pasta di cacao, burro di cacao, nocciole, latte intero* in polvere, latte scremato* in polvere,burro* (latte), siero di latte* in polvere, estratto di malto in polvere (orzo), emulsionanti (lecitine (soia, colza),aroma naturale di vaniglia. *Ingrediente di origine svizzera. Cacao: 33% minimo. Solidi del latte: 23% minimo.
    Gusto
    Note principale Cremoso , Nocciola

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Bastoncino petit pain al cioccolato al latte 33% ripieno di pralinato gianduja

Bastoncino petit pain al cioccolato al latte 33% ripieno di pralinato gianduja del marchio Villars, pensato per i professionisti, da ordinare online.