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  4.  > Frutta secca naturale

Frutta secca grezza di qualità per i professionisti della gastronomia. Intera, tritata, in polvere. Con la buccia o pelata. Il meglio della frutta secca con Sosa.

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    1. NOVITÀ

      polvere tanto per tanto per macaron di sosa
      1. Polvere tanto per tanto per macaron
      2. Cod: 46087/Cartone di 10 kg
      3. Miscela di farina per preparare i macaron
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    2. pistacchi verdi iraniani di sosa
      1. Pistacchi verdi crudi
      2. Cod: 44146/Sacco di 1 kg
      3. Frutta secca grezza
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    3. arachidi tostate di sosa
      1. Arachidi tostate
      2. Cod: 36950/Sacco di 1 kg
      3. Arachidi tostate tritate.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    4. farina di nocciole tostate di sosa
      1. Farina di nocciole tostate
      2. Cod: 37347/Sacco di 1 kg
      3. Nocciole tostate in polvere
      4. Non disponibile
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    5. mandorla largueta 34 35 di sosa
      1. Mandorla largueta 34/35
      2. Cod: 36827/Secchio di 10 kg
      3. Mandorle intere Largueta al naturale
      4. Non disponibile
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    6. mezze noci crude di sosa
      1. Gherigli di noci crude
      2. Cod: 41439/Sacco di 1 kg
      3. Frutta secca grezza
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    Fino al 28% di sconto sulle coperture di cioccolato

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    Ne approfitto
    1. mandorle bianche tostate di sosa
      1. Mandorle Marcona pelate e tostate 36/38
      2. Cod: 41438/Sacco di 1 kg
      3. Frutta secca grezza
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    2. Mandorle largueta 36/38
      1. Mandorle largueta 36/38
      2. Cod: 36911/Sacco di 1 kg
      3. Mandorle intere Largueta al naturale
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    3. farina di mandorle extra fine di sosa
      1. Farina di mandorle extra fine
      2. Cod: 41416/Cartone di 10 kg
      3. Mandorle in polvere
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    4. nocciole croccanti tritate di sosa
      1. Nocciole croccanti tritate
      2. Cod: 36953/Sacco di 1 kg
      3. Scaglie di nocciole caramellate.
      4. Non disponibile
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    5. noci pecan crude di sosa
      1. Noci pecan crude
      2. Cod: 41433/Sacco di 1 kg
      3. Frutta secca grezza
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    6. farina di mandorle crude di sosa
      1. Farina di mandorle crude
      2. Cod: 41409/Sacco di 1 kg
      3. Mandorle crude in polvere
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    7. nocciole negrita con pelle di sosa
      1. Nocciole negrita con pelle
      2. Cod: 36943/Cartone di 10 kg
      3. Pezzi di nocciole grezze non pelate, s/12 mm.
      4. Disponibile a partire dal 02 maggio 2025.
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    8. farina finissima di mandorle crude di sosa
      1. Farina finissima di mandorle crude
      2. Cod: 41464/Sacco di 1 kg
      3. Mandorle crude in polvere finissima
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    9. farina di mandorle tostate di sosa
      1. Farina di mandorle tostate
      2. Cod: 41442/Sacco di 1 kg
      3. Mandorle tostate in polvere
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    10. farina di mandorle crude di sosa
      1. Farina di mandorle crude
      2. Cod: 44599/Cartone di 10 kg
      3. Mandorle crude in polvere
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    11. mandorle marcona crude di sosa
      1. Mandorle Marcona crude
      2. Cod: 36926/Cartone di 10 kg
      3. Mandorle intere crude Marcona
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    12. noci di macadamia crude di sosa
      1. Noci di macadamia crude
      2. Cod: 41414/Sacco di 1 kg
      3. Frutta secca grezza
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    13. farina di pistacchi di sosa
      1. Farina di pistacchi
      2. Cod: 44145/Sacco di 1 kg
      3. Pistacchi in polvere
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    14. farina di mandorle extra fine di sosa
      1. Farina di mandorle extra fine
      2. Cod: 11428/Sacco di 1 kg
      3. Mandorle in polvere
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    Vendita di frutta secca all'ingrosso per i professionisti

    Scopri la nostra selezione di frutta secca naturale

    Valrhona Selection propone un'ampia gamma di frutta secca grezza, selezionata con cura per soddisfare le esigenze dei professionisti della gastronomia dolce. Questa frutta secca di alta qualità è ideale per le tue creazioni di pasticceria, cioccolateria e panetteria. Esplora le diverse varietà e origini della frutta secca grezza disponibile online, oltre ai prestigiosi marchi che la offrono.

    Una varietà di frutta secca e a guscio per tutte le tue esigenze

    Ti proponiamo una vasta gamma di frutta secca e a guscio, ognuna delle quali aggiunge un sapore e una consistenza unici alle tue preparazioni. Tra i nostri prodotti troverai:

    • Mandorle: intere, pelate e non, tritate o in polvere (farina), sono ideali per biscotti, macaron e pralinati.
    • Nocciole: intere, tritate o in polvere, apportano un sapore delicato e croccantezza ai tuoi dessert e cioccolatini.
    • Pistacchi: interi, pelati e non, tritati finemente o grossolanamente, sono perfetti per creme, gelati e decorazioni.
    • Noci, noci pecan e noci macadamia completano la gamma.

    Origini diverse per sapori autentici

    La frutta secca grezza Sosa proviene dalle migliori regioni produttrici, assicurando qualità e sapore senza pari. In questo negozio online troverai frutta secca di diverse origini, ognuna con le proprie caratteristiche di gusto. 

    Confezionamento e durata di conservazione della frutta secca sfusa

    La frutta secca e a guscio Sosa è venduta in formati diversi: 1 kg, 5 kg e 10 kg. Per conoscere le condizioni e la durata di conservazione, puoi riferirti alla scheda tecnica del prodotto.

    Il marchio Sosa: garanzia di qualità

    Abbiamo selezionato il marchio Sosa, riconosciuto per il suo savoir-faire e le sue esigenze in materia di qualità. Questa azienda spagnola è celebre per i suoi prodotti innovativi e di alta qualità. La frutta secca Sosa viene accuratamente selezionata e lavorata per preservarne tutte le qualità organolettiche. Con Sosa, scopri anche la gamma di frutta secca cantonese.

    Acquista la frutta secca per le tue ricette professionali

    La frutta secca naturale Sosa è un ingrediente essenziale che può essere utilizzato in svariati modi nelle tue ricette. Ecco qualche idea per integrarla nelle tue creazioni dolci o nei tuoi piatti salati:

    • Mandorle, nocciole e pistacchi in polvere: per i tuoi impasti e biscotti
    • Mandorle, nocciole, pistacchi tritati: da cospargere, per decorare o aggiungere croccantezza
    • Frutta secca e a guscio intera: per realizzare pralinati o paste di frutta secca artigianali, ma anche croccanti, decorazioni di dessert, ecc.

    Per trovare l’ispirazione, dai un'occhiata alle nostre ricette professionali.

    Esplora la nostra selezione di frutta secca e dai libero sfogo alla tua creatività per esaltare le tue creazioni dolci. Noi di Valrhona Selection siamo al tuo fianco per supportarti in tutte le tue creazioni golose.

    Come scegliere il proprio distributore all'ingrosso di frutta secca in Italia?

    Scegli un partner che ti propone marchi di qualità, adatti al settore alimentare. Valrhona Selection propone i migliori prodotti di gastronomia dolce, con marchi riconosciuti dai professionisti, come Valrhona, Norohy e Adamance. Il vantaggio del negozio online Valrhona Selection? Ordina tutti i tuoi ingredienti in una volta! Avrai accesso alle tue tariffe personalizzate e potrai contattare il servizio clienti dedicato.