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  1. etnao guanaja di valrhona

Etnao guanaja

Valrhona
Cod: 14760 /
Scatola di 40 pezzi
Un inserto Guanaja da posizionare al centro dei dolci fondenti per ottenere un cuore sempre cremoso. Ganache al cioccolato fondente Guanaja Valrhona.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Catering, Pasticcieri, Ristoratore
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipologia di cioccolato Fondente

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 720.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Cioccolatini.
    Condizioni di conservazione Cioccolatino 4 o 16 gradi con bustina
    Lunghezza pezzo (valore) 31.00
    Larghezza pezzo (valore) 21.00
    Altezza (valore) 4.90
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 6 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 450.27
    Energia (kJ) 1874.95
    Grassi totali (g) 28.64
    Grassi saturi (g) 16.72
    Carboidrati totali (g) 40.33
    Zuccheri (g) 39.00
    Proteine (g) 5.04
    Fibre alimentari (g) 5.70
    Sale (mg) 0.03
    Composizione
    Allergeni Latte, nocciole, soia. Può contenere: glutine, uova.
    Ingredienti fave di cacao, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, burro di cacao, LATTE intero concentrato, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, NOCCIOLE, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia.

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