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Opéra
Insieme, facciamo del bene con del buono
Valrhona è partner degli artigiani del gusto dal 1922
Partner degli artigiani del gusto dal 1922, pioniere e punto di riferimento per il mondo del cioccolato, oggi Valrhona si definisce un'azienda la cui missione, "Insieme, facciamo del bene con del buono", esprime la forza del proprio impegno.
Con i suoi collaboratori, maestri pasticcieri e produttori di cacao, Valrhona immagina il meglio del cioccolato per creare una filiera del cacao equa e sostenibile, ed ispirare una gastronomia del buono, del bello e del bene. Costruire rapporti diretti e a lungo termine con i produttori, innovare il mondo del cioccolato e condividere il savoir-faire: questo è ciò che guida Valrhona ogni giorno.
Innovazione e collaborazione nel quotidiano
Costruire rapporti diretti e a lungo termine con i produttori, innovare il mondo del cioccolato e condividere il savoir-faire: questo è ciò che guida Valrhona ogni giorno.
Al fianco dei maestri pasticcieri, Valrhona sostiene l'artigianato e li accompagna nella loro ricerca dell'unicità, oltrepassando i limiti della creatività.
Impegno per uno sviluppo sostenibile
Grazie alla sua continua mobilitazione e al suo impegno, Valrhona è orgogliosa di aver ottenuto a gennaio 2020 l’importante certificazione B Corporation®. Questo riconoscimento premia le aziende più impegnate al mondo che investono allo stesso modo nelle performance economiche, sociali e ambientali.
Questa distinzione esalta la sua strategia di sviluppo sostenibile “Live Long”, basata sulla volontà di costruire in collaborazione un modello con un impatto positivo per produttori, collaboratori, artigiani del gusto e tutti gli appassionati di cioccolato.
Scegliere Valrhona: un impegno responsabile
Scegliere Valrhona significa impegnarsi per un cioccolato responsabile. Il 100% delle nostre fave di cacao è tracciato sin dal produttore. Questo fornisce una garanzia sulla provenienza del cacao, su chi lo ha raccolto e sulle condizioni di produzione. Scegliere Valrhona significa impegnarsi per un cioccolato che rispetta le persone e il pianeta.
Per saperne di più, visita il sito: www.valrhona.com
I prodotti Valrhona
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![cioccolato fondente guanaja 70 di valrhona]()
- Cioccolato fondente Guanaja 70%
- ref. 4653 - Sacco fave da 3kg
- Assemblaggio di Grand Cru. Equilibrato e tostato.
- Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
- vedere i prezzi
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NOVITÀ
![bastoncini petits pains 7 g di valrhona]()
- Bastoncini petits pains 7 g
- ref. 52387 - Scatola da 1,6 kg
- Inspiration Lampone. Lunghezza 7 cm
- Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
- vedere i prezzi
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Sconto graduale
![sensation palet or di valrhona]()
- Sensation Palet or
- ref. 33185 - Scatola da 2 KG
- Ganache preparata con Guanaja 70%. Ricoperta di cioccolato fondente e decorata con foglio d'oro. Gusto deciso e persistente.
- Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
- vedere i prezzi
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![cacao in polvere di valrhona]()
- Cacao in polvere
- ref. 159 - 3 blocchi da 1 kg
- Gusto purissimo e intenso di cacao
- Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
- vedere i prezzi
Scaricare il catalogo Valrhona
I servizi Valrhona
Valrhona lancia My Valrhona, un nuovo spazio di ispirazione e servizi dedicato ai clienti professionisti, con l'obiettivo di semplificare il loro lavoro nel quotidiano.
Più che una semplice area clienti, si tratta di un’esperienza personalizzata secondo il tuo profilo: professione, competenze, programma fedeltà, tenendo conto anche dei momenti salienti dell’anno.
Un concentrato di servizi, contenuti e funzionalità organizzati attorno a 4 pilastri:
ISPIRARSI
Ricette, studi sulle tendenze e video dedicati a te.
PERFEZIONARSI
Accedi ai consigli dei nostri esperti e crea le tue ricette personalizzate con Gli Essenziali
DISTINGUERSI
Prepara le tue ricette di cioccolato personalizzate con Valrhona Lab, ritrova le tue coperture personalizzate e scopri le migliori pratiche della gastronomia sostenibile
ISPIRARSI
Ricette, studi sulle tendenze e video dedicati a te.
Per accedervi, è sufficiente effettuare il login con le tue credenziali abituali valrhona.com o valrhona-selection.it.
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FAQ
Valrhona Selection, il negozio online del cioccolato VALRHONA
Dove acquistare il cioccolato Valrhona per professionisti?
Per ordini all’ingrosso di cioccolati di copertura, acquista online su Valrhona Selection, una boutique dedicata ai professionisti della gastronomia.
Come conoscere il prezzo al chilo del mio cioccolato di copertura?
Per conoscere il prezzo al chilo dei nostri cioccolati di copertura, è sufficiente accedere al proprio account professionale su Valrhona Selection. I prezzi vengono visualizzati direttamente sulla pagina di ciascun prodotto, consentendoti di confrontarli e scegliere le opzioni più adatte alle tue esigenze. Una volta aggiunti al carrello, i prodotti beneficeranno delle tue condizioni abituali.
Come creare un account professionale?
Creare un account professionale su Valrhona Selection è facile e veloce. Visita il nostro sito e clicca su Creare un account. Compila il modulo con i tuoi dati professionali e segui le istruzioni per convalidare la tua registrazione. Una volta creato l’account, avrai accesso a offerte esclusive e all’intero catalogo prodotti.
Posso ritirare il mio ordine presso la cioccolateria VALRHONA a Tain l’Hermitage?
Dal 2020, a causa delle restrizioni sanitarie legate al COVID-19, purtroppo non è più possibile ritirare gli ordini presso la cioccolateria Valrhona a Tain l'Hermitage. Ti invitiamo a contattare il nostro servizio clienti per scoprire altre opzioni di consegna e ricevere l’assistenza necessaria per i tuoi ordini.