Le marmellate concentrate Sosa troveranno sicuramente posto nelle tue ricette. Con un delizioso gusto intenso di frutta fresca, sono perfette per aromatizzare mousse, creme, farciture, creazioni pasticcere e brioches. Il processo di confettura a freddo permette di ottenere un gusto meno candito rispetto a una marmellata classica. Ordina online su Valrhona Selection.
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