Prodotti pronti all'uso
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Certificazioni
Tipologia di cioccolato
Confezionamento
Percentuale di cacao minima
33 Risultati
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Applicazioni ottimali
Momenti salienti/Stagionalità
Forma
Origine delle fave
Marca
Ripieno
Note principale
Misura
Pepite di cioccolato fondente 52% 250 g
Cod: 31841/Sacco di 250 g
Una ricetta eccellente ideale per prodotti da forno e dal gusto versatile.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pepite bianche 24%
Cod: 15073/Scatola da 6 kg
Delicatamente dolci, con un pizzico di vaniglia
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Spheris fondente formato midi
Cod: 4751/Scatola di 270 pezzi
Un guscio di cioccolato originale, pronto da guarnire per la preparazione di dolcetti. Guscio realizzato con cioccolato fondente Valrhona 55%.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Bastoncini petits pains 5,5 g
Cod: 12789/Scatola da 1,6 kg
Cioccolato fondente 55%. Lunghezza 8 cm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Perle al cioccolato fondente 55%
Cod: 4341/Sacco di 4 kg
Cioccolato.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Branches di cioccolato di colore biondo 10,5 g
Cod: 40320/Scatola di 2,4 kg
Cioccolato svizzero. Lunghezza 7,7 cm.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Fino al 20% di sconto sulle coperture iconiche Valrhona
Ovalis fondente formato dessert
Cod: 4320/Scatola di 45 pezzi
Un guscio di cioccolato originale, pronto da guarnire per realizzare dessert al piatto. Guscio realizzato con cioccolato fondente Valrhona 55%.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Bastoncini petits pains 15,4 g
Cod: 12087/Scatola da 5 kg
Cioccolato fondente 48%. Lunghezza 36 cm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Sfera cava cioccolato al latte - 504 pz
Cod: 1733/Scatola da 504 pezzi
Sfera cava Ø 24 mm, alt. 26 mm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Perle croccanti cioccolato al latte Caramélia 36%
Cod: 8425/Sacco di 3 kg
Golose e caramello salato.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Perle croccanti cioccolato di colore biondo Dulcey 35%
Cod: 10840/Sacco di 3 kg
Biscottata con una punta salata.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pepite al latte 32%
Cod: 12139/Scatola da 6 kg
Profilo aromatico equilibrato, arricchito da leggere note caramellate
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pepite di cioccolato al lattE 32% 250 g
Cod: 31842/Sacco di 250 g
Pepite di cioccolato al latte dal profilo aromatico equilibrato, arricchito da leggere note caramellate. Queste pepite conferiscono golosità e dolcezza alle tue creazioni.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Perle croccanti Inspiration Lampone
Cod: 26689/Sacco di 1 kg
Confettura di frutta e lampone.
Disponibile a partire dal 12 dicembre 2025.
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Solstis cioccolato fondente - 45 pz.
Cod: 6409/Scatola di 45 pezzi
Guscio cioccolato Ø 71 mm, alt. 36 mm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Etnao guanaja
Cod: 14760/Scatola di 40 pezzi
Un inserto Guanaja da posizionare al centro dei dolci fondenti per ottenere un cuore sempre cremoso. Ganache al cioccolato fondente Guanaja Valrhona.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Perle croccanti cioccolato bianco Opalys 34%
Cod: 10843/Sacco di 3 kg
Vanigliate, di latte fresco.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Sfera cava cioccolato bianco - 504 pz
Cod: 1734/Scatola da 504 pezzi
Sfera cava Ø 24 mm, alt. 26 mm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Chips fondenti 60%
Cod: 12140/Scatola da 5 kg
Potente gusto di cacao accompagnato da un aroma di vaniglia
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Etnao pralinato
Cod: 14756/Scatola di 40 pezzi
Un inserto pralinato da posizionare al centro dei dolci fondenti per ottenere un cuore sempre cremoso. Ganache al cioccolato al latte Valrhona e nocciole tostate.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Etnao cocco
Cod: 14754/Scatola di 40 pezzi
Un inserto al cocco da posizionare al centro dei dolci fondenti per ottenere un cuore sempre cremoso. Ganache al cioccolato al latte Valrhona profumato al cocco.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Branches di cioccolato al latte ripieni di gianduja 11 g
Cod: 40319/Scatola da 2,5 kg
Cioccolato svizzero. Lunghezza 7,7 cm.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pepite fondenti 52%
Cod: 12060/Scatola da 6 kg
Consenso del gusto per conquistare il maggior numero di palati
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Bastoncini petits pains 5,3 g
Cod: 12061/Scatola da 1,6 kg
Cioccolato fondente 48%. Lunghezza 8 cm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Etnao passione
Cod: 14755/Scatola di 40 pezzi
Un inserto al frutto della passione da posizionare al centro dei dolci fondenti per ottenere un cuore sempre cremoso. Ganache al cioccolato al latte Valrhona e purea di frutto della passione.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Branches di cioccolato bianco 11 g
Cod: 44449/Scatola da 2,5 kg
Cioccolato svizzero. Lunghezza 7,7 cm.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Bastoncini petits pains 3,2 g
Cod: 12062/Scatola da 1,6 kg
Cioccolato fondente 48%. Lunghezza 8 cm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Palet cavo cioccolato fondente - 630 pz
Cod: 4325/Scatola di 630 pezzi
Basi per torte Ø 29 mm, alt. 11 mm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Perle croccanti cioccolato fondente 55%
Cod: 4719/Sacco di 3 kg
Al cioccolato e croccanti.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Branches fondenti con ripieno al caffè 10,5 g
Cod: 52534/Scatola di 2,4 kg
Cioccolato svizzero. Lunghezza 7,7 cm.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Palet cavo cioccolato al latte - 630 pz
Cod: 4326/Scatola di 630 pezzi
Basi per torte Ø 29 mm, alt. 11 mm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Sfera cava cioccolato fondente - 504 pz
Cod: 1732/Scatola da 504 pezzi
Sfera cava Ø 24 mm, alt. 26 mm
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Cerchi piccoli di cioccolato
Cod: 19157/Scatola da 125 pezzi
Gusci di cioccolato pronti all'uso
Non disponibile
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