Pralinati e frutta secca - Valrhona Selection

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1. Pasta di chicchi di caffè Biologici Etiopia
2. Cod: 41822/Confezione di 500 g
3. Aggiungi alle tue creazioni il carattere fruttato e tostato del caffè 100% Arabica varietà Moka Guji.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pralinato mandorla nocciola 50% fruttato
2. Cod: 4697/Secchio da 5 KG
3. Texture liscia, note tostate. Mandorle spagnole, nocciole italiane.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pralinato nocciola 66% fruttato
2. Cod: 7531/Secchio da 5 KG
3. L'intensità della nocciola, leggermente tostata, conferisce a questo pralinato un'inedita potenza fruttata.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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NOVITÀ
1. Estratto di caffè biologico Colombia
2. Cod: 51562/Bottiglia di 750 ml
3. Aromatizzazione istantanea. Concentrato e SENZA ZUCCHERO.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pasta di mandorle 55%
2. Cod: 7942/Vaschetta di 3,5 kg
3. Gusto puro e intenso di mandorla, poco dolce. Eccellente tecnicità.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pralinato mandorla 70 % fruttato
2. Cod: 9015/Secchio da 5 KG
3. PRALINATO MANDORLA 70% FRUTTATO 5 kg
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Promozione sulle pralinati

-28%

1. Mandorla largueta 34/35
2. Cod: 36827/Secchio di 10 kg
3. Mandorle intere Largueta al naturale
4. Non disponibile
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1. Pralinato pecan 50% fruttato
2. Cod: 11937/Secchio da 5 KG
3. Questo pralinato Pecan 50% sorprende per l'intenso profilo aromatico: un gusto naturale di frutta che si chiude con una punta amara. Piacevole colore bruno dai riflessi mogano.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pasta pura di pistacchi
2. Cod: 36863/Confezione di 1 kg
3. Pasta cremosa, semi-liquida, a base di pistacchi tostati
4. Non disponibile
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1. Pralinato nocciola 50% caramellato
2. Cod: 2257/Secchio da 5 KG
3. Questo pralinato dalle note intense di caramello cotto lascia trasparire note di nocciola a fine degustazione.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Crema da spalmare
2. Cod: 32882/Scatola da 8 pezzi
3. Questa crema da spalmare sarà perfetta per realizzare ricette di pasticceria originali come i babka. Utile e ideale anche per i ripieni.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pralinato mandorla 50% caramellato
2. Cod: 2259/Secchio da 5 KG
3. Questo pralinato offre un buon equilibrio tra caramello cotto e note zuccherate.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Mandorle Marcona crude
2. Cod: 36926/Cartone di 10 kg
3. Mandorle intere crude Marcona
4. Non disponibile
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1. Pralinato grezzo mandorle nocciole 50%
2. Cod: 47202/Secchio da 5 KG
3. Questo pralinato ha la particolarità di essere realizzato senza cottura dello zucchero. Questo metodo conferisce una consistenza granulosa particolare e un gusto sempre goloso.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pralinato mandorle 55% e cocco
2. Cod: 19822/Secchio da 5 KG
3. Ritrova l'esotismo del cocco nel pralinato mandorle 55% e cocco. Questo pralinato si fa notare per le sue note di cocco tostato e la sua consistenza liscia.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pasta di mandorle Provenza 50%
2. Cod: 3211/Scatola da 4 KG
3. Sapore classico delle mandorle di Provenza, equilibrato
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pasta di mandorla Provenza 70% 4 kg
2. Cod: 3212/Scatola da 4 KG
3. Alta percentuale di frutta. Sapore classico delle mandorle di Provenza, poco dolce
4. Non disponibile
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1. Gianduja nocciola e latte 35%
2. Cod: 6993/3 X Blocco di 1 kg
3. Miscela di cacao fini, nocciole e latte. Texture fondente.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pralinato mandorla nocciola 50% caramellato
2. Cod: 2261/Secchio da 5 KG
3. Le note leggere di caramello sia dolci che salate preservano il sapore di mandorla e nocciola di questo pralinato con il 50% di frutta.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pralinato nocciola 60% caramellato
2. Cod: 2258/Secchio da 5 KG
3. Questo pralinato offre una percezione decisamente poco dolce delle note di caramello dolce.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pralinato pistacchio 42% fruttato
2. Cod: 11936/Secchio da 5 KG
3. Questo pralinato al pistacchio 42% si distingue per il colore luminoso e le note golose di pistacchio.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Gianduja nocciola fondente 34%
2. Cod: 2264/3 X Blocco di 1 kg
3. Gusto netto di cioccolato fondente e nocciole. Grande forza aromatica.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Pralinato mandorle e nocciole 50% fruttato croccante
2. Cod: 5621/Secchio da 5 KG
3. Questo pralinato si declina con granella di frutta secca per rinforzarne la croccantezza.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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1. Tipo gianduja nocciola chiaro 39%
2. Cod: 2266/Scatola da 5 kg
3. Pasta di nocciole al burro di cacao.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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