Pasta di frutta secca
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 > Pasta di frutta secca
Le paste di frutta secca proposte da Valrhona Selection e Sosa sono di prima qualità, senza zuccheri e rivelano il gusto intenso della frutta secca originale. Le nostre paste pure sono lisce e facili da lavorare, per integrarsi perfettamente in tutte le tue creazioni professionali di pasticceria, cioccolateria o ristorazione: entremets, ganache, ripieni, brioche, topping... Golose e con una consistenza fine e cremosa, sono gli ingredienti perfetti per esprimere la tua creatività.
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PASTA DI CHICCHI DI CAFFÈ BIOLOGICI ETIOPIA
Cod: 41822/Vaso di 500 g
Aggiungi alle tue creazioni il carattere fruttato e tostato del caffè 100% Arabica varietà Moka Guji.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pasta pura di nocciole tostate
Cod: 36854/Confezione di 1 kg
Pasta cremosa, semi-liquida, a base di nocciole tostate
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pasta pura noci
Cod: 37513/Confezione di 1 kg
Pasta cremosa, semi-liquida, realizzata a partire da noci tritate.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pasta di mandorle 55%
Cod: 7942/Vaschetta di 3,5 kg
Gusto puro e intenso di mandorla, poco dolce. Eccellente tecnicità.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pasta pura di noci macadamia
Cod: 37524/Confezione di 1 kg
Pasta cremosa, semi-liquida, realizzata con noci macadamia.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pralicroc pistacchio
Cod: 36845/Confezione di 1,25 kg
Pasta cremosa, semi-liquida, realizzata con pistacchi e biscotti croccanti tritati.
Non disponibile
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Pasta di mandorle 33%
Cod: 5090/Vaschetta di 4 kg
Facilità di modellaggio e lavorazione, colore chiaro adatto alla colorazione.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pasta pura di noci
Cod: 37525/Secchio da 5 KG
Pasta cremosa, semi-liquida, a base di noci tritate.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pasta pura di sesamo nero
Cod: 37550/Confezione di 1 kg
Prodotto cremoso e semi-liquido, realizzato a partire da semi di sesamo nero
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pasta pura di mandorle crude
Cod: 37521/Scatola da 1 kg
Pasta semiliquida, prodotta a partire da mandorle crude macinate
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pasta di caffè arabica
Cod: 37540/Confezione di 1,2 kg
Caffè Arabica
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Pasta pura di pinoli tostati
Cod: 37527/Scatola da 1 kg
Pasta cremosa, semi-liquida, a base di pinoli tostati
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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