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Risparmia tempo con le basi per torta professionali La Rose Noire. Grande regolarità e diversità di forme e ricette. Inoltra il tuo ordine online.

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    2. Nome breve del prodotto

    1. basi per torta fiori piccoli extra sottili di la rose noire
      1. Basi per torta fiori piccoli extra sottili
      2. Cod: 51089/Scatola da 120 pezzi
      3. Basi per torta ø 43 mm, alt. 15,5 mm
      4. Non disponibile
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    2. basi per torta cerchi grandi caramello di la rose noire
      1. Basi per torta cerchi grandi caramello
      2. Cod: 51088/Scatola di 45 pezzi
      3. Basi per torta ø 75 mm, alt. 16 mm
      4. Non disponibile
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    3. basi per torta cerchi medi caramello di la rose noire
      1. Basi per torta cerchi medi caramello
      2. Cod: 51085/Scatola da 100 pezzi
      3. Basi per torta ø 51 mm, alt. 16 mm
      4. Non disponibile
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    4. basi per torta cerchi mini caramello di la rose noire
      1. Basi per torta cerchi mini caramello
      2. Cod: 51084/Scatola di 210 pezzi
      3. Basi per torta ø 32 mm, alt. 16 mm
      4. Non disponibile
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    5. Innovazione 2024

      petalo grande al cioccolato al latte dolce di la rose noire
      1. Petalo grande al cioccolato al latte dolce
      2. Cod: 42947/Scatola di 56 pezzi
      3. Petalo grande al cioccolato al latte dolce - L 118 x l 69 x h 18 mm
      4. Non disponibile
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    6. Innovazione 2024

      petalo grande al cioccolato fondente dolce di la rose noire
      1. Petalo grande al cioccolato fondente dolce
      2. Cod: 42950/Scatola di 56 pezzi
      3. Petalo grande al cioccolato fondente dolce - L 118 x l 69 x h 18 mm
      4. Non disponibile
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    Ne approfitto

    1. Innovazione 2024

      cerchio mini vegano al cioccolato fondente dolce di la rose noire
      1. Cerchio mini vegano al cioccolato fondente dolce
      2. Cod: 42951/Scatola di 210 pezzi
      3. Cerchio mini vegano al cioccolato fondente dolce - Diametro 34 mm altezza 17 mm
      4. Non disponibile
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    2. Innovazione 2024

      cerchio grande vegano al cioccolato fondente dolce di la rose noire
      1. Cerchio grande vegano al cioccolato fondente dolce
      2. Cod: 42952/Scatola di 45 pezzi
      3. Cerchio grande vegano al cioccolato fondente dolce - Diametro 78 mm Altezza 17 mm
      4. Non disponibile
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    3. basi medie rotonde alavena la rose noire di la rose noire
      1. Basi medie rotonde all’avena La Rose Noire
      2. Cod: 41600/Scatola da 100 pezzi
      3. Basi per torta ø 55 mm, alt. 17 mm
      4. Non disponibile
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    4. frollini bretoni mini dolci burro dop di la rose noire
      1. Frollini bretoni mini dolci burro dop
      2. Cod: 15309/Scatola di 196 pezzi
      3. Frollini bretoni ø 35 mm, alt. 8 mm
      4. Non disponibile
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    5. basi per torta mini cerchi dolci vaniglia di la rose noire
      1. Basi per torta mini cerchi dolci vaniglia
      2. Cod: 15320/Scatola di 210 pezzi
      3. Basi per torte Ø 33 mm, alt. 19 mm
      4. Non disponibile
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    6. basi grandi rotonde dolci slim dop di la rose noire
      1. Basi grandi rotonde dolci slim DOP
      2. Cod: 15336/Scatola di 55 pezzi
      3. Basi per torta ø 80 mm, alt. 10 mm
      4. Non disponibile
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    7. cerchi tartnut dolci vaniglia di la rose noire
      1. Cerchi tartnut dolci vaniglia
      2. Cod: 15335/Scatola di 54 pezzi
      3. Basi per torta ø 80 mm, alt. 14 mm
      4. Non disponibile
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    8. cerchi piccoli dolci cacao di la rose noire
      1. Cerchi piccoli dolci cacao
      2. Cod: 25484/Scatola da 125 pezzi
      3. Basi per torta ø 48 mm, alt. 19 mm
      4. Non disponibile
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    9. basi medie sable bretoni dolci dop di la rose noire
      1. Basi medie sablé bretoni dolci DOP
      2. Cod: 15356/Scatola di 80 pezzi
      3. Frollini bretoni ø 55 mm, alt. 10 mm
      4. Non disponibile
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    10. basi extra mini rotonde al cacao di la rose noire
      1. Basi extra-mini rotonde al cacao
      2. Cod: 15325/Scatola di 224 pezzi
      3. Basi per torta ø 27 mm, alt. 14 mm
      4. Non disponibile
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    11. quadrati extra large tartnut dolci alla vaniglia di la rose noire
      1. Quadrati extra-large Tartnut dolci alla vaniglia
      2. Cod: 25469/Scatola di 20 pezzi
      3. Basi per torta lung. 132 mm, alt. 22 mm
      4. Non disponibile
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    12. cerchi grandi avena la rose noire di la rose noire
      1. Cerchi grandi avena La Rose Noire
      2. Cod: 41601/Scatola di 45 pezzi
      3. Basi per torta ø 80 mm, alt. 17 mm
      4. Non disponibile
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    13. cerchi medi dolci limone di la rose noire
      1. Cerchi medi dolci limone
      2. Cod: 19101/Scatola da 100 pezzi
      3. Basi per torta ø 55 mm, alt. 17 mm
      4. Non disponibile
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    14. quadrati grandi tartnuts dolci vaniglia di la rose noire
      1. Quadrati grandi tartnuts dolci vaniglia
      2. Cod: 25468/Scatola di 72 pezzi
      3. Basi per torta lung. 68 mm, alt. 14 mm
      4. Non disponibile
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    15. basi per torta piccoli cerchi dolci vaniglia di la rose noire
      1. Basi per torta piccoli cerchi dolci vaniglia
      2. Cod: 25483/Scatola da 125 pezzi
      3. Basi per torte rotonde Ø 48 mm, alt. 19 mm
      4. Non disponibile
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    16. rettangoli grandi dolci cacao di la rose noire
      1. Rettangoli grandi dolci cacao
      2. Cod: 15341/Scatola di 70 pezzi
      3. Basi per torta, lung. 100 mm
      4. Non disponibile
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    17. eclair mini dolci vaniglia di la rose noire
      1. Éclair mini dolci vaniglia
      2. Cod: 25493/Scatola di 288 pezzi
      3. Basi per torta lung. 55 mm, larg.25 mm, alt. 7 mm
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    18. cerchi medi dolci te verde di la rose noire
      1. Cerchi medi dolci tè verde
      2. Cod: 19104/Scatola da 100 pezzi
      3. Basi per torta ø 55 mm, alt. 17 mm
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    Le basi per torta dolci La Rose Noire per i professionisti 

    Le gamme delle basi per torta: tradizionale, cioccolato, burro DOP...

    Le basi per torta La Rose Noire sono disponibili in diverse gamme per soddisfare tutte le esigenze dei professionisti della gastronomia. 

    • Dolce vaniglia e cacao con una consistenza sablé che resiste ai ripieni tipo ganache e crema. 
    • DOP dolce, slim, sablé e mandorla, con burro francese DOP Charentes-Poitou. 
    • Aromatizzata alla fragola, limone e tè verde, con coloranti naturali non azoici. 
    • Crunchy, resistente alle preparazioni più grasse, e Speculoos, con il suo sapore simile al pan di zenzero.
    • I cestini e i coni dolci hanno una consistenza croccante e ti permetteranno di risparmiare tempo nella preparazione di buffet e cocktail.

    Dalla base per torta extra-mini a quella extra-large 

    Le basi per torta dolci La Rose Noire sono disponibili in formato mini, piccolo, medio o grande; rotondo, quadrato o rettangolare, per permetterti di dare libero sfogo alla tua creatività. 

    Un savoir-faire realizzato a mano al 100% 

    Ogni prodotto La Rose Noire è realizzato a mano. Sono: 

    • Lavorati a mano
    • Rivestiti a mano
    • Realizzati con materie prime e un processo rigoroso
    • Cotti su teglie forate

    Inoltre, il marchio assicura un rigoroso controllo qualità per garantire la massima sicurezza alimentare. 

    Perché acquistare le basi per torta da riempire? 

    Acquistare basi per torta pronte all’uso ti permette di risparmiare tempo in diversi modi. In primo luogo, eviterai il processo di preparazione dell'impasto, e potrai assemblare più rapidamente le tue torte e tartellette e concentrarti su altri aspetti del tuo mestiere. Inoltre, eviti gli errori di preparazione e controlli i costi. 

    Semplici e veloci da utilizzare, rappresentano una risorsa importante per le tue preparazioni. 

    Per finire, le basi per torta pronte all'uso La Rose Noire dispongono di certificazioni riconosciute a livello mondiale, garantendo così il massimo livello di sicurezza alimentare. 

    Dove trovare le basi per torta professionali?

    Le basi per torta dolci La Rose Noire sono disponibili per la vendita ai professionisti della gastronomia dolce (ristorazione, artigianato, ecc.) sul sito valrhona-selection.it.

    Sfoglia la nostra ricetta ispirante

    Ritrova tutte le nostre ricette per i professionisti della gastronomia nella nostra scheda Ricette.