Cioccolato al latte di copertura
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 > Cioccolato al latte di copertura
Ogni cioccolato al latte di copertura Valrhona o Villars è unico: tra il 30% e il 50% di cacao, un gusto di caramello o di nocciola, si adatta perfettamente a tutte le tue preparazioni professionali golose. In sacchetti di fave o in blocco, pratici da utilizzare, i cioccolati al latte di copertura sono materie prime eccezionali per i tuoi dessert e le tue creazioni pasticcere. Ordinali su Valrhona Selection.
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Note principale
Applicazioni ottimali
Origine geografica
Momenti salienti/Stagionalità
Milcheli 38% cioccolato svizzero Pur Lait de Terroir
Cod: 48738/Scatola da 5 kg
Milcheli 38%, cioccolato di copertura Pur Lait de Terroir de Lucerne, con intense note di latte cotto, caramello e spezie.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Lauena 37% cioccolato svizzero
Cod: 48735/Scatola da 5 kg
Note intense di latte, cereali e caramello.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Leity 33% cioccolato svizzero Puro Latte di Friburgo
Cod: 40316/Scatola da 5 kg
Puro Latte di Friburgo. Note intense di latte svizzero di fattoria, biscotto, malto e aromi tostati.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Cioccolato al latte Hukambi 53%
Cod: 49787/Sacco fave da 3kg
Pura origine Brasile. Al cacao e cereali.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Cioccolato al latte Guanaja Lactée 41%
Cod: 7547/Sacco fave da 3kg
Assemblaggio di Grand Cru. Latte e latte fresco.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Cioccolato al latte Caramélia 36%
Cod: 7098/Sacco fave da 3kg
Assemblaggio di Grand Cru. Golose e caramello salato.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Cioccolato al latte Orizaba 39%
Cod: 6640/Sacco fave da 3kg
Assemblaggio di Grand Cru. Al latte e latte crudo.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Cioccolato al latte Satilia Lactée 35%
Cod: 7347/Cartone di 12 kg
Cioccolato da assemblaggio. Rotondo.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Caramélia 36% fave 250 g
Cod: 31214/Sacco di 250 g
Cioccolato goloso
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Cioccolato al latte Satilia Lactée 35%
Cod: 48769/Secchio da 5 KG
Cioccolato da assemblaggio. Rotondo.
Non disponibile
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Cioccolato al latte Equatoriale Lactée 35%
Cod: 19844/Cartone di 12 kg
Assemblaggio di Grand Cru. Rotondo.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Cioccolato al latte Tanariva 33%
Cod: 4659/Sacco fave da 3kg
Pura origine Madagascar. Goloso e caramello mou.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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