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  1. Palet cavo cioccolato fondente - 630 pz

Palet cavo cioccolato fondente

Valrhona
Cod: 4325 /
Scatola di 630 pezzi
  • Palet cavo di cioccolato per i professionisti
  • Guscio realizzato con cioccolato fondente Valrhona 55%
  • Forma rotonda, diametro 29 mm, altezza: 11 mm
  • Numero di pezzi per scatola: 630
  • Prodotto pronto da guarnire, per realizzare cioccolatini, permette di risparmiare di tempo

Disponibile a partire dal 04 novembre 2024.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Panettieri, Bar caffetteria, Cioccolatieri, Drogheria, Gelateria, Hotel, Pasticcieri, Ristoratore, Catering
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipologia di cioccolato Fondente

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 1.43
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Gusci di cioccolato fondente (55% di cacao minimo, puro burro di cacao).
    Condizioni di conservazione 16-18 gradi
    Lunghezza pezzo (valore) 33.50
    Larghezza pezzo (valore) 26.00
    Altezza (valore) 13.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 7 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 583.00
    Energia (kJ) 2422.00
    Grassi totali (g) 41.50
    Grassi saturi (g) 24.80
    Carboidrati totali (g) 42.90
    Zuccheri (g) 40.70
    Proteine (g) 5.40
    Fibre alimentari (g) 8.19
    Sale (g/100g) 0.01
    Composizione
    Allergeni Soia. Latte (prodotto in uno stabilimento che utilizza latte). Può contenere frutta a guscio.
    Ingredienti zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia.

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