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Preparate la Pasqua con Valrhona Selection: Prodotti e ricette 

 

 

Come voi, i vostri clienti desiderano offrirsi (e offrire alla propria famiglia) un momento di piacere. A Pasqua, in particolare, si opta spesso per modellaggi di cioccolato o un delizioso dessert. Attenti al rispetto della natura e alla trasparenza, sono anche molto esigenti in termini di qualità degli ingredienti. Cioccolato e pralinato, decorazioni, coloranti naturali, purea 100% frutta, vaniglia, ingredienti aromatici... Valrhona Selection vi accompagna per fare le scelte migliori per le vostre creazioni pasquali.

 

 

Cioccolatieri, la nostra selezione per i vostri modellaggi pasquali

 

Stampi per modellaggi di cioccolato professionali per Pasqua

 

I modellaggi di cioccolato sono un must per la vostra vetrina. Uova, galline o coniglietti, cosa sceglieranno i vostri clienti? Vi proponiamo una selezione di stampi per Pasqua. Per risparmiare tempo, potete anche ordinare uova pre-modellate. Non vi resterà che farcirle!

  1. NOVITÀ

    1. Stampo coniglietto Pasqua
    2. ref. 43010 - Lotto di 10
    3. Altezza: 14 cm
    4. Consegna disponibile dal 01/10/23 al 30/04/24
    5. vedere i prezzi
    1. Stampo trio uova texture
    2. ref. 25675 - Lotto di 10
    3. Stampo trio di uova effetto texturizzato, ideale per i tuoi modellaggi di Pasqua
    4. Consegna disponibile dal 01/10/23 al 30/04/24
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    1. Stampo uovo vibrato 14 cm
    2. ref. 12818 - Lotto di 10
    3. Uno stampo per cioccolato a forma di uovo di Pasqua altezza 14 cm.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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  2. ESCLUSIVA CERCLE V

    1. Stampo uovo Granito 14 cm
    2. ref. 25674 - Lotto di 10
    3. Stampo uovo motivo “granito” da decorare per le feste di Pasqua. Dimensioni: 29,7 x 21 x 0,5, lotto da 10
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi

 

 

Cioccolato di copertura Valrhona per i vostri modellaggi

 

Per i vostri modellaggi di Pasqua, vi consigliamo i cioccolati di copertura Valrhona. Per i vostri modellaggi di Pasqua al cioccolato fondente, vi consigliamo Extra Bitter 61% o Caraïbe 66%. Per i modellaggi di cioccolato al latte, optate per Tanariva 33%, Bitter lactée 39%, Orizaba 39% o Jivara 40%. Se optate per quest’ultimo, potete approfittare di un’offerta eccezionale. Con l’acquisto di 36 kg di Jivara 40%, ricevete in omaggio un lotto di 10 stampi coniglietto e un lotto di 20 confezioni coniglietto assortite.

    1. Cioccolato fondente Extra Bitter 61%.
    2. ref. 4657 - Sacco fave da 3kg
    3. Assemblaggio di Grand Cru. Spezie dolci e frutta secca.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    1. Cioccolato fondente Caraïbe 66%
    2. ref. 4654 - Sacco fave da 3kg
    3. Assemblaggio di Grand Cru. Spezie dolci e tostate.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Cioccolato al latte Tanariva 33%
    2. ref. 4659 - Sacco fave da 3kg
    3. Pura origine Madagascar. Goloso e caramello mou.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Ricetta di modellaggio di Pasqua di cioccolato

 

Novità: Il modellaggio Yoko.

I maestri pasticcieri dell’École Valrhona vi propongono un modellaggio dai sapori originali per Pasqua. L’unione golosa di cioccolato di copertura bianco Opalys, crispies lampone e yogurt, e un pralinato biscottato al cocco. Deliziate i vostri clienti a Pasqua!

 

 

Golosità: Le nostre soluzioni di cioccolatini 

 

Uova e personaggi pasquali

 

Valrhona Selection vi propone una vasta gamma di uova di Pasqua e di ripieni pasquali. Conquistate piccoli e grandi golosi: uova incartate, uova non incartate, conchiglie e personaggi golosi. Da ordinare per guarnire i vostri modellaggi o per venderli riconfezionati in negozio. 

    1. Uovo pralinato fruttato croccante. Rivestimento cioccolato fondente. Incartato
    2. ref. 7156 - Scatola da 2 KG
    3. Uovo incartato al pralinato fruttato croccante mandorle e nocciole.
    4. Non disponibile
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    1. Uovo pralinato fruttato 66%. Incartato
    2. ref. 9500 - Scatola da 2 KG
    3. Uovo incartato al pralinato fruttato mandorle e nocciole 66%. Copertura di cioccolato al latte.
    4. Consegna disponibile dal 22/01/24 al 30/04/24
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    1. Pralinato mandorle e nocciole. Dulcey (5 forme)
    2. ref. 10779 - Scatola da 1,8 kg
    3. Modellaggio al Dulcey 35%. Al pralinato mandorle e nocciole. 5 forme assortite
    4. Non disponibile
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    1. Pralinato fruttato mandorle e nocciole 66% e crêpe croccante. Latte (5 forme)
    2. ref. 28502 - Scatola da 1,8 kg
    3. Modellaggi al cioccolato al latte Grand Cru Jivara 40% ripieni di pralinato mandorle e nocciole 66% e crêpe croccante. 5 forme assortite.
    4. Non disponibile
    5. vedere i prezzi

 

 

Animaletti di Pasqua di cioccolato

 

Non possono mancare a Pasqua. Componete il vostro assortimento e approfittate di sconti in base ai volumi ordinati. Sono interessati: Animaletti fondenti, al latte, Dulcey, bianchi, Inspiration fragola e Inspiration passione. Consegnabili a partire dal 24 gennaio 2023. Livelli di sconto: 

    1. Pesciolino cioccolato fondente Extra Bitter 61% (6 forme)
    2. ref. 870 - Scatola da 2 KG
    3. Modellaggio al cioccolato fondente Extra Bitter 61%. 6 forme assortite.
    4. Non disponibile
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    1. Pesciolini cioccolato al latte Jivara 40% (6 forme)
    2. ref. 871 - Scatola da 2 KG
    3. Modellaggio al cioccolato al latte Jivara Lactée 40%. 6 forme assortite.
    4. Non disponibile
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    1. Pesciolini Dulcey 35% (6 forme)
    2. ref. 9550 - Scatola da 2 KG
    3. Modellaggio al Blond Dulcey 35%. 6 forme assortite.
    4. Non disponibile
    5. vedere i prezzi
    1. Animaletti Ivoire 35% (6 forme)
    2. ref. 872 - Scatola da 2 KG
    3. Modellaggio al cioccolato bianco Ivoire 35%. 6 forme assortite.
    4. Non disponibile
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Offerte chiavi in mano

 

Per semplificarvi la vita, Valrhona vi propone delle offerte chiavi in mano. Con l’acquisto di alcune quantità di uova pralinate, uova modellate, croustibille o personaggi di cioccolato, approfittate di sconti e di confezioni in omaggio. Scoprite queste offerte esclusive per Pasqua!

 

Confezioni per modellaggi e golosità

 

Cercate una confezione per le vostre creazioni di cioccolato, uova e animaletti? Ecco una selezione di scatole irresistibili per le vostre creazioni pasquali.

  1. NOVITÀ

    1. Scatola coniglietto Pasqua
    2. ref. 44192 - Lotto di 20 pezzi
    3. Altezza: 14,5 cm
    4. Non disponibile
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    1. Scatola conchiglie Pasqua
    2. ref. 44504 - Lotto di 10
    3. Scatole Conchiglie per Conchiglie, Uova e Animaletti
    4. Consegna disponibile dal 01/10/23 al 26/04/24
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    1. Scatola per modellaggio trio di uova
    2. ref. 41297 - Scatola da 10 pezzi
    3. Scatola ideale per racchiudere il trio di uova texture
    4. Non disponibile
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    1. Pochon di Pasqua per uova o animaletti
    2. ref. 44512 - Lotto di 10
    3. Scatola di Pasqua per uova o animaletti
    4. Consegna disponibile dal 22/01/24 al 30/04/24
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Decorazioni professionali di cioccolato per Pasqua

 

Pasqua è il momento ideale per utilizzare le decorazioni di cioccolato! È l'occasione giusta per scoprire le decorazioni Chocolatree. Utilizzatele per rivestire i vostri modellaggi e creare personaggi di cioccolato. Aggiungete occhi e orecchie alle vostre uova per trasformarle in coniglietti! Queste decorazioni possono anche essere utilizzate sui vostri dolci abituali. Un bellissimo rettangolo "Buona Pasqua" e il gioco è fatto!

    1. Decorazioni Orecchie coniglio Pasqua marrone
    2. ref. 46989 / 32638CPW - Scatola da 200 pezzi
    3. Decorazione di cioccolato bianco
    4. Disponibile tra 10 giorni lavorativi.
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    1. Decorazioni Uova personaggi Pasqua 6 modelli
    2. ref. 46842 / 60108CPR - Scatola di 42 pezzi
    3. Decorazione di cioccolato fondente
    4. Disponibile tra 10 giorni lavorativi.
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    1. Decorazioni Occhi azzurri 4 modelli
    2. ref. 47109 / 43945CCW - Scatola di 225 pezzi
    3. Decorazione di cioccolato bianco
    4. Disponibile tra 10 giorni lavorativi.
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