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  1. estratto di vaniglia del madagascar bio di norohy
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  3. estratto di vaniglia del madagascar bio di norohy
  4. estratto di vaniglia del madagascar bio di norohy

Estratto di vaniglia del Madagascar Bio - 1 kg

Norohy
Cod: 33424 /
Bottiglia di 1 kg
  • Estratto di vaniglia Bourbon bio Norohy con semi 200 g/l per i professionisti
  • Origine Madagascar
  • Ricetta unica con sciroppo di zucchero di canna bio
  • Senza caramello né esaltatore di sapidità
  • Facile da dosare, dosaggio raccomandato: 20 g/kg di massa
  • Baccelli selezionati a maturità per garantire una complessità aromatica
  • Note intense di vaniglia e legno
  • Agricoltura Biologica
  • Bottiglia in PET 100% riciclato e riciclabile
  • Estratto fabbricato in Francia

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Cioccolatieri, Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore
    Origine geografica Madagascar
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

    Ritrova tutta la potenza del baccello dalle intense note vanigliate e legnose per regalare un'esplosione di gusto alle tue creazioni. Abbiamo selezionato i baccelli in base alla loro qualità e complessità aromatica, per garantire un alto contenuto di vanillina nel nostro estratto.

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 1.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Estratto di vaniglia Bourbon bio 200 g/L con semi - Origine dei baccelli: Madagascar
    Condizioni di conservazione conservare tra 16 e 18°C
    Lunghezza pezzo (valore) 74.00
    Larghezza pezzo (valore) 74.00
    Altezza (valore) 280.00
    Unità di misura MM
    DVC (in mesi) 1 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 272.00
    Energia (kJ) 1156.00
    Grassi totali (g) 0.60
    Grassi saturi (g) 0.01
    Carboidrati totali (g) 68.00
    Zuccheri (g) 65.70
    Proteine (g) 0.50
    Sale (g/100g) 0.01
    Fibre alimentari (g) 0.50
    Composizione
    Allergeni Questo prodotto non contiene allergeni da dichiarare (in conformità al REGOLAMENTO (UE) n. 1169/2011).(*) da agricoltura biologica, certificato da FR-BIO-01.
    Ingredienti sciroppo di zucchero di canna*, estratto di vaniglia*, semi di vaniglia esausti*.

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