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Riteniamo che la gastronomia debba essere più che mai un’importante leva di trasformazione. Ed è insieme, grazie alla versatilità delle nostre Maison, alla nostra creatività, alla nostra influenza, che potremo accelerare questa trasformazione.

Siamo orgogliosi di presentare i nostri impegni, illustrati da azioni concrete:
- Dare forma alla nostra visione della gastronomia di domani
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- Operare entro i limiti del pianeta

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