Zucchero invertito - 1,4kg

Sosa

Cod: 48663 /

Confezione di 1,4 kg

Sciroppo denso di colore giallo pallido.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.


Consigliato per	Pasticcieri
Transparency selection	1
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	1.40
Unità di peso netto	kg
Denominazione legale	Zucchero invertito
Condizioni di conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, a una temperatura superiore a 15°C, in un imballaggio ben chiuso
Lunghezza pezzo (valore)	9.00
Larghezza pezzo (valore)	9.00
Altezza (valore)	28.00
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	24 mesi

Composizione
Ingredienti	Zucchero invertito

Questo sciroppo denso è utilizzabile come zucchero invertito per tutte le preparazioni di pasticceria. Di un bel color miele e composto da acqua e zucchero, questo sciroppo offre un forte potere dolcificante - POD del 125%. Si integra anche nei gelati - PAC del 190%

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