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  1. lamponi liofilizzati in polvere di sosa
lamponi liofilizzati in polvere di sosa
  1. Hallal

Estratto naturale di lampone in polvere - 300 g

Sosa
Cod: 40459 /
Confezione di 300 g
  • Polvere di lampone liofilizzato Sosa Ingredients per i professionisti
  • 100% Estratto naturale di lampone
  • Dona colore e gusto alle tue preparazioni, senza aggiungere umidità
  • Dosaggio a seconda dell'applicazione
  • Selezione Transparence Sosa Ingredients
  • Applicazioni: biscotto, meringa, macaron, glassa, cioccolato, gelato, crema pasticcera

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4.
    Consigliato per Pasticcieri
    Transparency selection 1
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Ipo di prodotti Estratto in polvere

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 300.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Lamponi in polvere
    Condizioni di conservazione Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
    Lunghezza pezzo (valore) 10.00
    Larghezza pezzo (valore) 10.00
    Altezza (valore) 16.50
    Unità di misura CM
    Composizione
    Allergeni Tracce di LATTE e derivati,
    Ingredienti Polvere di fragola liofilizzata

  6. Consigli di utilizzo: macaron, meringhe, ripieni di praline, rivestimenti di tartufi, salse, sablé o creme pasticcere. Gli usi sono molteplici e ti garantiscono sempre sapori autentici e ricchi di aromi. Il dosaggio può variare a seconda del prodotto e dell’applicazione. Quanto basta

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