Purea di pere Williams verdi - 2 x 5 kg

Adamance

Cod: 32363 /

2 Secchi di 5 kg

Purea di pera Williams verde surgelata Adamance per i professionisti.
Purea di frutta 100% frutta.
A base di pere francesi.
Senza zuccheri aggiunti ma con un alto grado Brix e senza additivi.
Varietà iconica che permette di ottenere una purea dal profilo dolce e goloso.
Venduta in cartoni da 2 secchi da 5 kg.
Azienda certificata BCorp.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli


Consigliato per	Cioccolatieri, Gelateria, Panettieri, Pasticcieri
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
% di frutta	100.00
Tipologia di frutta	Pera Williams verde

Purea di frutta pera Williams 2 x 5 kg

La purea di pera Williams verde surgelata 100% frutta Adamance rispetta i 4 pilastri del marchio: Più rispetto: Le pere di questa purea provengono da frutteti ecosostenibili, dedicati ad Adamance. La pera Williams verde in purea è certificata Zéro Résidus de Pesticides e Haute Valeur Environnementale. Più tracciabilità: Una purea di pere realizzata con pere francesi. Questi frutti provengono più precisamente dalla valle del Rodano, da Les Sablons, in Francia. Per saperne di più su Nicolas Buard, il nostro produttore di pere, visita il sito adamance.fr. Più frutta: Una purea di pere 100% frutta, senza zuccheri aggiunti ma con un grado Brix elevato e senza additivi. La Williams verde, una varietà iconica per una purea dal profilo dolce e goloso. Più servizi: Lo staff Adamance ha lavorato per reinventare l'uso delle puree di frutta e valorizzarne l'uso nella gastronomia. Consulta numerose ricette per scoprire come applicare la pera Williams verde in purea su adamance.fr/recettes.

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	10.00
Unità di peso netto	kg
Condizioni di conservazione	<-18°C
Lunghezza pezzo (valore)	39.60
Larghezza pezzo (valore)	29.60
Altezza (valore)	19.00
Unità di misura	CM
°Brix	14.00

Composizione
Ingredienti	Pera in purea surgelata. 100% pera.

Modalità di utilizzo: Scongelamento consigliato in frigorifero tra 0/+4°C per 24 ore. Possibilità di scongelare la purea nel microonde, programma di scongelamento. Mescolare prima dell’uso. Conservazione dopo l’apertura: Conservare in frigorifero a 0/+4°C per un massimo di 48 ore.

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