Questo browser non è compatibile con la nostra configurazione

Per un'esperienza ottimale, vi consigliamo di utilizzare uno dei seguenti browser:

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Approfitta dello sconto cumulabile del 2% per i tuoi ordini online - Gamma BBC (praline), prodotti e promozioni a prezzo netto esclusi.

  1. adamance

NOVITÀ

Frutto della passione Passiflora Edulis Flavicarpa in purea 100% frutta - 2 x 5 kg

Adamance
Cod: 43476 /
2 Secchi di 5 kg
  • Purea 100% frutta Adamance per i professionisti
  • Senza zuccheri aggiunti e senza additivi
  • Origine Perù
  • Purea di frutto della passione Edulis Flavicarpa tracciata fino al produttore
  • Venduta in cartoni da 2 secchi da 5 kg
  • Azienda certificata BCorp.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Catering, Cioccolatieri, Gelateria, Hotel, Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    % di frutta 100.00

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 10.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Frutto della passione Passiflora Edulis Flavicarpa in purea
    Condizioni di conservazione Conservare in frigorifero fra 0/+4°C per 7 giorni dopo lo scongelamento o per 3 giorni dopo l'apertura.
    Lunghezza pezzo (valore) 39.60
    Larghezza pezzo (valore) 29.60
    Altezza (valore) 19.00
    Unità di misura CM
    °Brix 13.00
    DVC (in mesi) 30 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 54.00
    Energia (kJ) 230.00
    Fibre alimentari (g) 0.50
    Proteine (g) 0.80
    Grassi saturi (g) 0.10
    Sale (mg) 0.05
    Zuccheri (g) 9.10
    Carboidrati totali (g) 12.70
    Grassi totali (g) 0.50
    Composizione
    Ingredienti 100% frutto della passione
  6. Scongelamento consigliato in frigorifero tra 0/+4°C per 24 ore. Possibilità di scongelare la purea nel microonde, programma di scongelamento. Mescolare prima dell’uso.

Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!

SELEZIONE PRODOTTI

    1. Lamponi Meeker in purea 5 kg
    2. ref. 32366 - 2 Secchi di 5 kg
    3. Purea 100% frutta surgelata
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Mango Kesar e Alphonso in purea 1 kg
    2. ref. 32360 - 4 vaschette di 1 kg
    3. Purea 100% frutta surgelata
    4. Non disponibile
    5. vedere i prezzi
    1. Crousti bar' Lait
    2. ref. 33520 - Scatola di 36 pezzi
    3. Gianduja latte e cereali croccanti, ricoperto di cioccolato al latte e decorato con cioccolato fondente.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Gelificante vegetale in polvere
    2. ref. 38678 - Confezione di 500 g
    3. Gelificante
    4. Non disponibile
    5. vedere i prezzi
    1. Cioccolato di copertura fondente Noir Orange 56%
    2. ref. 122 - 3 blocchi da 1 kg
    3. Assemblaggio di Grand Cru. Goloso e note di arancia.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi

Ricetta per pasticceri

Torta Babulle

Ricetta calcolata per 30 pezzi

Cioccolato bianco Waina 35% Bio

Passaggi: 7

Scopri la ricetta Vedi tutte le ricette

Oltre 2000 prodotti di qualità Grandi marchi e ricette per ispirarti
Servizio disponibile o24 Possibilità di ordinare quando vuoi
Assistenza a tua disposizione per accompagnarti ogni giorno nei tuoi acquisti o per telefono
Compra di nuovo La tua cronologia di acquisto, per un riordino rapido.