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Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
| Consigliato per | Cioccolatieri, Pasticcieri, Panettieri, Drogheria |
| Origine geografica | Tahiti |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| Ipo di prodotti | Kit boutique |
Questo kit ti permetterà di evidenziare l'utilizzo di questa materia prima eccezionale nelle tue creazioni dolci, finanziando, al contempo, oltre la metà del tuo acquisto di vaniglia! Questo kit permette di presentare 1-2 baccelli di vaniglia di Tahiti in piccoli tubetti di vetro, esposti su un supporto in legno, con l'immagine di Norohy. In totale, questo kit contiene: 20 tubetti, 20 etichette, 1 espositore, 20 schede ricette, 1 cavalletto esplicativo, 1 guida all'uso. NB: I baccelli di vaniglia sono acquistabili separatamente. CONFEZIONAMENTO: 20 tubetti con etichette, 1 espositore in legno, 1 cavalletto in cartone e 20 schede ricette.
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 1.29 |
| Unità di peso netto | kg |
| Condizioni di conservazione | conservare tra 16 e 18°C |
| Lunghezza pezzo (valore) | 26.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 17.00 |
| Altezza (valore) | 10.50 |
| Unità di misura | CM |
| Composizione | |
|---|---|
| Ingredienti | Baccello di vaniglia biologica nera non incisa. vaniglia |
Ricetta per pasticceri
Éclair al cioccolato
Ricetta calcolata per 40 éclair
Cioccolato fondente Madagascar 80%
Passaggi: 3
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