bastoncini petits pains al cioccolato di colore biondo svizzero di villars

NOVITÀ

Bastoncini petits pains al cioccolato di colore biondo 2,4 kg (235 pezzi) Villars

Villars

Cod: 40320 /

Scatola da 2,5 kg

Cioccolato bianco svizzero al latte caramellato. Aromi caratteristici del cioccolato bianco al caramello, dal gusto cremoso e intenso di caramello. Questi bastoncini sono stati pensati per adattarsi alle tue creazioni di pasticceria e dolci da forno. Sono ideali, ad esempio, per preparare dei fagottini di sfoglia al cioccolato; sono ottimi per un utilizzo a freddo e si adattano perfettamente alla cottura. Per un tocco di golosità in più, potresti abbinare due bastoncini diversi nella stessa ricetta. Per un fagottino di sfoglia ai 2 cioccolati, un cake dal cuore morbido, o come decorazione per un dolce o un entremet, questi bastoncini si adattano a tutte le tue idee.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

Descrizione
Informazioni tecniche


Consigliato per	Bar caffetteria, Catering, Cioccolatieri, Hotel, Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Percentuale di cacao minima	29.00
Tipologia di cioccolato	Biondo
Origine delle fave	Blend

Scopri una gamma di bastoncini petits pains al cioccolato (di colore biondo e al latte ripieno di gianduja) che possono essere utilizzati per la preparazione di fagottini al cioccolato.

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	2.40
Unità di peso netto	kg
Denominazione legale	Bastoncino petit pain al cioccolato bianco svizzero
Condizioni di conservazione	Conservare in un luogo fresco, inodore e asciutto tra i 10 e i 20°C. Il prodotto può deteriorarsi se conservato a una temperatura superiore ai 20°C o inferiore ai 10°C. Non esporre alla luce diretta del sole.
Lunghezza pezzo (valore)	26.00
Larghezza pezzo (valore)	14.50
Altezza (valore)	8.70
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	12 mesi

Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)	575.00
Energia (kJ)	2400.00
Grassi totali (g)	38.00
Grassi saturi (g)	23.00
Carboidrati totali (g)	51.00
Zuccheri (g)	51.00
Proteine (g)	8.00
Sale (mg)	0.54
Fibre alimentari (g)	0.00

Composizione
Allergeni	Contiene latte. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, noci, noci pecan, anacardi, pistacchi, uova, soia, grano e orzo.
Ingredienti	Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, caramello in polvere (latte scremato, siero di latte, zucchero,burro* (latte), aroma), siero di latte in polvere, emulsionante (lecitina di colza), aroma naturale di vaniglia. Ingrediente di origine svizzera. Cacao: 29% minimo. Solidi del latte: 26% minimo.

Gusto
Note principale	Note caramellate

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