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Descrizione
Informazioni tecniche
Selezione Responsabile
| Consigliato per | Hotel, Bar caffetteria, Catering, Ristoratore |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| % di frutta | 100.00 |
| Ipo di prodotti | Purea refrigerata |
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 2.00 |
| Unità di peso netto | kg |
| Denominazione legale | Mirtillo selvatico in purea refrigerata |
| Condizioni di conservazione | Conservare a +2/+6°C fino alla data indicata sulla confezione. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero per 10 giorni |
| Lunghezza pezzo (valore) | 26.60 |
| Larghezza pezzo (valore) | 17.10 |
| Altezza (valore) | 13.10 |
| Unità di misura | CM |
| °Brix | 10.00 |
| DVC (in mesi) | 4 mesi |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Energia (kcal) | 46.00 |
| Energia (kJ) | 192.00 |
| Fibre alimentari (g) | 2.80 |
| Proteine (g) | 0.30 |
| Grassi saturi (g) | 0.00 |
| Sale (g/100g) | 0.00 |
| Zuccheri (g) | 8.20 |
| Carboidrati totali (g) | 9.70 |
| Grassi totali (g) | 0.00 |
| Composizione | |
|---|---|
| Allergeni | Non contiene allergeni, regolamento (UE) n°1169/2024 |
| Ingredienti | 100% mirtillo selvatico |
Per una gastronomia più sana: senza residui di pesticidi, 100% frutta, senza additivi
Per filiere sostenibili: tracciato fino al produttore
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