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Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Selezione Responsabile
| Consigliato per | Gelateria, Pasticcieri, Hotel, Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Ristoratore |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| % di frutta | 100.00 |
| Ipo di prodotti | Purea surgelata |
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 4.00 |
| Unità di peso netto | kg |
| Denominazione legale | Mandarino in purea surgelata |
| Condizioni di conservazione | Conservazione surgelata -18°C |
| Lunghezza pezzo (valore) | 28.60 |
| Larghezza pezzo (valore) | 20.80 |
| Altezza (valore) | 17.60 |
| Unità di misura | CM |
| °Brix | 10.50 |
| DVC (in mesi) | 6 mesi |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Energia (kcal) | 47.00 |
| Energia (kJ) | 200.00 |
| Fibre alimentari (g) | 1.70 |
| Proteine (g) | 0.80 |
| Grassi saturi (g) | 0.00 |
| Sale (g/100g) | 0.00 |
| Zuccheri (g) | 8.60 |
| Carboidrati totali (g) | 9.20 |
| Grassi totali (g) | 0.00 |
| Composizione | |
|---|---|
| Ingredienti | 100% Mandarino |
Per una gastronomia più sana: senza residui di pesticidi, 100% frutta, senza additivi
Per filiere sostenibili: tracciato fino al produttore
Sconto graduale
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