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  1. Mandarine 1kg > Switch ancienne ref 36788 (Modif Cor 24 avril)

Mandarino in purea - 4 x 1 kg

Adamance
Cod: 41196 /
4 vaschette di 1 kg
Purea di mandarino Ciaculli 100% frutta Adamance, a partire da mandarini coltivati in una regione siciliana storica, senza residui di pesticidi. Senza zuccheri aggiunti ma con un alto grado Brix e senza additivi. Un gusto dolce e una bella acidità. Venduta in cartone da 4 vaschette da 1 kg.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Catering, Cioccolatieri, Gelateria, Hotel, Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    % di frutta 100.00

    La purea di mandarino 100% frutta Adamance rispetta i 4 pilastri del marchio: Più rispetto: questa purea di mandarino è certificata Zéro Résidu de Pesticides. I frutti crescono su una terra dove le api hanno sostituito le sostanze chimiche. Più tracciabilità: una purea di mandarino con mandarini siciliani coltivati nel nord dell'isola. Per saperne di più su Vincenzo, il nostro coltivatore di mandarini, visita il sito adamance.fr. Più frutta: una purea di mandarino 100% frutta, senza zuccheri aggiunti ma con un grado Brix elevato e senza additivi. I nostri mandarini sono di varietà Ciaculli, la varietà iconica siciliana. Il nostro mandarino in purea offre un gusto equilibrato e una certa freschezza. Più servizi: Lo staff Adamance ha lavorato per reinventare l'uso delle puree di frutta e valorizzarne l'uso nella gastronomia. Consulta numerose ricette per scoprire come applicare la purea di mandarino su adamance.fr/recettes

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 4.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Mandarino in purea surgelata
    Condizioni di conservazione Conservazione surgelata -18°C
    Lunghezza pezzo (valore) 26.60
    Larghezza pezzo (valore) 20.00
    Altezza (valore) 14.80
    Unità di misura CM
    °Brix 10.50
    DVC (in mesi) 24 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 47.00
    Energia (kJ) 200.00
    Fibre alimentari (g) 1.70
    Proteine (g) 0.80
    Grassi saturi (g) 0.00
    Sale (mg) 0.00
    Zuccheri (g) 8.60
    Carboidrati totali (g) 9.20
    Grassi totali (g) 0.00
    Composizione
    Ingredienti 100% Mandarino
  6. Modalità di utilizzo: Scongelamento consigliato in frigorifero tra 0/+4°C per 24 ore. Possibilità di scongelare la purea nel microonde, programma di scongelamento. Mescolare prima dell’uso. Conservazione dopo l’apertura: Conservare in frigorifero a 0/+4°C per un massimo di 48 ore.

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