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  1. amarena oblacinska in purea 1 kg di adamance

NUOVO

Amarena Oblacinska in purea 100% frutta - 4 x 1 kg

Adamance
Cod: 43758 /
4 vaschette di 1 kg
  • Purea 100% frutta Adamance per i professionisti
  • Senza zuccheri aggiunti e senza additivi
  • Origine Serbia
  • Purea di amarena tracciata fino al produttore
  • Varietà di amarena: Oblacinska
  • Profilo dolce e leggermente acido
  • Venduta in cartone di 4 vaschette da 1 kg
  • Azienda certificata BCorp.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Catering, Cioccolatieri, Hotel, Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

    • La purea di amarena 100% frutta Adamance rispetta i 4 pilastri del marchio:
    • •Più rispetto: Le amarene sono coltivate nel rispetto della biodiversità e sono certificate ZRP (Zero Residui di Pesticidi)
    • •Più tracciabilità: Una purea di amarene coltivate dal nostro produttore Dragan Paunivić nella regione collinare di Toplički in Serbia, culla della varietà Oblacinska. Per saperne di più sul nostro produttore, visita il sito adamance.it
    • •Più frutta: Una purea di amarena 100% frutta, senza zuccheri aggiunti e senza additivi. Le nostre amarene sono Oblacinska, varietà che produce una purea dolce, leggermente acida e con un bel colore rosso porpora tipico dell’amarena.
    • •Più servizi: Il team Adamance ha lavorato per reinventare l'uso delle puree di frutta e valorizzarne l'uso nella gastronomia.
    • Consulta numerose ricette per scoprire come applicare la purea di yuzu su adamance.it/ricette

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 4.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Amarena Oblacinska in purea
    Condizioni di conservazione Conservare in frigorifero a 0/+4°C per 7 giorni dopo lo scongelamento o per 3 giorni dopo l'apertura.
    Lunghezza pezzo (valore) 26.60
    Larghezza pezzo (valore) 20.00
    Altezza (valore) 14.80
    Unità di misura CM
    °Brix 18.00
    DVC (in mesi) 30 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 67.00
    Energia (kJ) 286.00
    Fibre alimentari (g) 1.50
    Proteine (g) 0.60
    Grassi saturi (g) 0.00
    Sale (g/100g) 0.00
    Zuccheri (g) 12.40
    Carboidrati totali (g) 15.50
    Grassi totali (g) 0.00
    Composizione
    Ingredienti 100% amarena
  6. Scongelamento consigliato in frigorifero tra 0/+4°C per 24 ore. Possibilità di scongelare la purea nel microonde, programma di scongelamento. Mescolare prima dell’uso.

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