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  1. decorazioni perla gialla grande di chocolatree

Decorazione cioccolato bianco - Perla gialla grande

Chocolatree
Cod: 41142 / 50065CCW
Scatola di 63 pezzi
  • Decorazione di cioccolato bianco tipo tecnica Chocolatree per i professionisti
  • Dimensioni: Ø 24 mm
  • Numero di pezzi: 63
  • Senza additivi coloranti, stampa a base di ingredienti con proprietà coloranti, decorazioni non adatte alla congelazione
  • Cioccolato bianco Valrhona
  • Decorazione al cioccolato pronta da applicare
  • Da applicare su entremet e dessert per un tocco di volume
  • Ref. 50065CCW

Disponibile tra 10 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Pasticcieri, Panettieri, Ristoratore, Cioccolatieri, Hotel, Drogheria, Bar caffetteria
    Momenti salienti/Stagionalità Natale
    Tipologia di cioccolato Bianco
    Ipo di prodotti Confetteria

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 170.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Specialità a base di burro di cacao e lampone
    Lunghezza pezzo (valore) 324.00
    Larghezza pezzo (valore) 248.00
    Altezza (valore) 33.00
    Unità di misura MM
    DVC (in mesi) 6 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 537.42
    Energia (kJ) 2238.97
    Grassi totali (g) 36.61
    Grassi saturi (g) 22.36
    Carboidrati totali (g) 46.70
    Zuccheri (g) 45.47
    Proteine (g) 5.11
    Fibre alimentari (g) 1.16
    Sale (g/100g) 71.29
    Composizione
    Ingredienti Consulta i nostri elenchi di ingredienti e allergeni accedendo al tuo account o contattando il nostro servizio clienti.

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