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Sparkling sugar - 750 g
Sosa
- Sparkling sugar Sosa Ingredients per i professionisti
- Zucchero derivato dalla polvere Peta Crispy neutro
- Per una sensazione esplosiva in bocca
- Polvere di colore giallo
- Utilizzo: per accompagnare e decorare torte, cioccolati, gelati, ecc.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Descrizione
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Informazioni tecniche
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Consigli
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| Consigliato per |
Pasticcieri, Ristoratore |
| Momenti salienti/Stagionalità |
Permanente |
Dosaggio raccomandato: QB
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| Informazioni sul prodotto |
| Valore del peso netto |
750.00 |
| Unità di peso netto |
g |
| Denominazione legale |
Zucchero frizzante |
| Condizioni di conservazione |
Conservare preferibilmente tra 14 e 16ºC, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce, chiuso e nella confezione originale fino all'utilizzo |
| Lunghezza pezzo (valore) |
10.00 |
| Larghezza pezzo (valore) |
10.00 |
| Altezza (valore) |
16.50 |
| Unità di misura |
CM |
| DVC (in mesi) |
8 mesi |
| Composizione |
| Allergeni |
Può contenere tracce di: frutta a guscio, soia, solfiti, uova, senape, sedano, sesamo, arachidi. |
| Ingredienti |
Zucchero, sciroppo di glucosio, gas propellente: biossido di carbonio (E290), lattosio, acqua. |
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Ideale per accompagnare e decorare torte, cioccolati, gelati.
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