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  1. sparkling sugar di sosa

NOVITÀ

Sparkling sugar - 15 kg

Sosa
Cod: 41401 /
15kg_box
  • Sparkling sugar Sosa Ingredients per i professionisti
  • Zucchero derivato dalla polvere Peta Crispy neutro
  • Per una sensazione esplosiva in bocca
  • Polvere di colore giallo
  • Utilizzo: per accompagnare e decorare torte, cioccolati, gelati, ecc.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Pasticcieri, Ristoratore
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

    Dosaggio raccomandato: QB

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 15.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Zucchero frizzante
    Condizioni di conservazione Conservare preferibilmente tra 14 e 16ºC, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce, chiuso e nella confezione originale fino all'utilizzo
    Lunghezza pezzo (valore) 28.00
    Larghezza pezzo (valore) 28.00
    Altezza (valore) 30.00
    Unità di misura CM
    Composizione
    Allergeni Può contenere tracce di: frutta a guscio, soia, solfiti, uova, senape, sedano, sesamo, arachidi.
    Ingredienti Zucchero, sciroppo di glucosio, gas propellente: biossido di carbonio (E290), lattosio, acqua.
  6. Ideale per accompagnare e decorare torte, cioccolati, gelati.

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