Estratto di caffè biologico ed equosolidale Colombia - 750 ml

Norohy

Cod: 51562 /

Bottiglia di 750 ml

Estratto di caffè concentrato biologico Norohy per i professionisti
Origine: Colombia - Regioni Cauca e Sierra Nevada, Puro Arabica - IGP
Ricetta sviluppata in collaborazione con i maestri pasticcieri
Ricetta Clean label senza additivi né esaltatori di sapidità
Facile da dosare grazie al beccuccio, dosaggio consigliato: 15 ml/kg
Concentrato e SENZA ZUCCHERO, con un alto contenuto di materia secca
Aromatizzazione istantanea delle tue preparazioni
Note intense di frutta secca tostata, vicine al gusto di un vero espresso
Certificazione biologica e Symbole des Producteurs Paysans, che garantisce un commercio equo e solidale, incentrato esclusivamente sull’agricoltura contadina su piccola scala
Bottiglia 750 ml in PET 100% riciclato e riciclabile
Applicazioni: pasticceria, cioccolateria, gelateria, ristorazione, confetteria.
Azienda certificata B Corp

Offerta DLUO breve (10/26) : Approfitta di uno sconto del 45% netto fino al 31/08 o fino a esaurimento scorte.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.


Consigliato per	Cioccolatieri, Pasticcieri, Panettieri, Ristoratore
Origine geografica	Colombia
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Ipo di prodotti	Caffè

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	860.00
Unità di peso netto	g
Denominazione legale	Estratto di caffè liquido concentrato biologico NOROHY
Condizioni di conservazione	Conservare nella confezioneoriginale chiusa, in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Lunghezza pezzo (valore)	74.00
Larghezza pezzo (valore)	74.00
Altezza (valore)	280.00
Unità di misura	MM
DVC (in mesi)	4 mesi

Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)	134.00
Energia (kJ)	569.50
Grassi totali (g)	0.00
Grassi saturi (g)	0.00
Carboidrati totali (g)	25.50
Zuccheri (g)	0.00
Proteine (g)	8.00
Sale (g/100g)	0.02
Fibre alimentari (g)	0.00

Composizione
Allergeni	. Tenore minimo di sostanza secca ottenuta dal caffè: 44%. (*) Prodotti provenienti da Agricoltura Biologica.
Ingredienti	Estratto di chicchi di caffè. 100% Arabica di Colombia.

Per una gastronomia più sana: senza additivi
Per filiere sostenibili: certificato Agricoltura Biologica, certificato Indicazione Geografica Protetta (IGP)

Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!

1. Pasta di chicchi di caffè Biologici Etiopia
2. ref. 41822 - Confezione di 500 g
3. Aggiungi alle tue creazioni il carattere fruttato e tostato del caffè 100% Arabica varietà Moka Guji.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Cioccolato fondente Guanaja 70%
2. ref. 4653 - Sacco fave da 3kg
3. Assemblaggio di Grand Cru. Equilibrato e tostato.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Cioccolato al latte Jivara 40%
2. ref. 4658 - Sacco fave da 3kg
3. Assemblaggio di Grand Cru. Al latte e al malto.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Pralinato mandorla nocciola 50% fruttato
2. ref. 4697 - Secchio da 5 KG
3. Texture liscia, note tostate. Mandorle spagnole, nocciole italiane.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Lamponi Meeker in purea 1 kg
2. ref. 41188 - 4 vaschette di 1 kg
3. Lampone Meeker in purea surgelata 1 kg, 100% frutta
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi