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  1. farina di patate di sosa

Air bag patata farina - 650 g

Sosa
Cod: 41397 /
Confezione di 650 g
  • Texture per frittura Sosa Ingredients per i professionisti
  • A base di patate
  • Uso consigliato: per rivestire/impanare qualsiasi alimento
  • Texture: polvere
  • Formazione di una crosta molto croccante

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Pasticcieri
    Transparency selection 1
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 650.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Farina di grano tenero e patate
    Condizioni di conservazione Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
    Lunghezza pezzo (valore) 10.00
    Larghezza pezzo (valore) 10.00
    Altezza (valore) 16.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 8 mesi
    Composizione
    Allergeni Presenza di cereali contenenti glutine o derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o varietà ibride), tracce di arachidi, soia, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, pistacchi e noci di macadamia) e derivati
    Ingredienti Farina di grano tenero, amido di patate, farina di patate, sale, glutammato monosodico (E621), curcumina (E100ii).
  6. Consigli di utilizzo: Ideale per rivestimenti e/o contorni.Indicazioni per la frittura: 190ºC +/- 5ºC, 10-15 secondi.

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