Questo browser non è compatibile con la nostra configurazione
Per un'esperienza ottimale, vi consigliamo di utilizzare uno dei seguenti browser:
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli
| Consigliato per | Pasticcieri |
| Transparency selection | 1 |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 1.00 |
| Unità di peso netto | kg |
| Denominazione legale | Acido ascorbico in polvere |
| Condizioni di conservazione | Conservare tra 15 e 25 °C, in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa. |
| Lunghezza pezzo (valore) | 10.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 10.00 |
| Altezza (valore) | 16.50 |
| Unità di misura | CM |
| Composizione | |
|---|---|
| Allergeni | Tracce di LATTE e derivati |
| Ingredienti | Acido ascorbico (E300) 100%. |
Consigli di utilizzo: Acidificante, antiossidante e esaltatore del gusto del pane. Applicare direttamente nella preparazione. Solubili in liquidi. Questa polvere bianca è usata per acidificare gli alimenti o prevenirne l’ossidazione, soprattutto per frutta e verdura. Ideale per tutte le preparazioni che richiedono un antiossidante: macedonie di frutta, sciroppi di frutta, succhi di frutta, ecc.
Microsoft Edge
Google Chrome
Mozilla Firefox
Opéra
