Questo browser non è compatibile con la nostra configurazione

Per un'esperienza ottimale, vi consigliamo di utilizzare uno dei seguenti browser:

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Contattaci

  1. Home
  2.  > Assortimento praline - 160 pezzi
  1. assortimento praline 160 pezzi di valrhona
assortimento praline 160 pezzi di valrhona

Assortimento praline - 160 pezzi

Valrhona
Cod: 20229 /
Scatola di 160 pezzi
  • Questo assortimento contiene:
  • una scatola da 160 praline, suddivise in 40 pezzi di Sensation Palet or (33185) ganache a base di Guanaja 70%, 40 pezzi di Sensation Palet argent (33405) ganache al cioccolato fondente e al latte, 40 pezzi di Sensation Caramel salé lait (33415) ganache al caramello salato, 40 pezzi di Sensation Praliné intense ivoire (33401) interno pralinato di mandorle e nocciole.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3.
    Consigliato per Panettieri, Pasticcieri, Cioccolatieri, Ristoratore, Bar caffetteria, Catering
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipologia di cioccolato Kit

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 1.60
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Praline assortite.
    Condizioni di conservazione È possibile conservare questi prodotti a 16°Ccome tutte le praline. Tuttavia, Valrhonaconsiglia una modalità di conservazione a 4°C:- Dopo la consegna, conservare lepraline nella confezione originale a 4°C, con lapellicola protettiva intatta.- Prima di esporle in vetrina a 16°C, portare la scatola dipraline, protette dalla pellicola, a temperatura ambiente per circa 3 ore.
    Altezza (valore) 10.20
    Lunghezza pezzo (valore) 32.00
    Larghezza pezzo (valore) 22.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 3 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 519.00
    Energia (kJ) 2159.00
    Grassi totali (g) 34.90
    Grassi saturi (g) 18.80
    Carboidrati totali (g) 44.20
    Zuccheri (g) 42.10
    Proteine (g) 5.44
    Sale (g/100g) 0.17
    Fibre alimentari (g) 3.16
    Composizione
    Allergeni Contiene: frutta a guscio, lattePuò contenere: glutine, uova, soia
    Ingredienti zucchero, burro di cacao, fave di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE intero concentrato, sciroppo di glucosio, acqua, NOCCIOLE, burro concentrato (LATTE), MANDORLE, zucchero invertito, zucchero rosso, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia, sale, estratto di malto d’ORZO, coloranti: foglio di oro, foglio di argento.

Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!

SELEZIONE PRODOTTI

  1. prezzo in calo

    cioccolato fondente macae 62 di valrhona
    1. Cioccolato fondente Macaé 62%
    2. ref. 6221 - Sacco fave da 3kg
    3. Pura origine Brasile. Frutta e frutta secca tostata.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi

  2. prezzo in calo

    cioccolato fondente guanaja 70 di valrhona
    1. Cioccolato fondente Guanaja 70%
    2. ref. 4653 - Sacco fave da 3kg
    3. Assemblaggio di Grand Cru. Equilibrato e tostato.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi

  3. prezzo in calo

    cioccolato fondente illanka 63 di valrhona
    1. Cioccolato fondente Illanka 63%
    2. ref. 9559 - Sacco fave da 3kg
    3. Pura origine Perù. Frutta e frutta secca tostata.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi

  4. prezzo in calo

    cioccolato fondente manjari 64 di valrhona
    1. Cioccolato fondente Manjari 64%
    2. ref. 4655 - Sacco fave da 3kg
    3. Pura origine Madagascar. Fruttato e acidulo.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi

  5. prezzo in calo

    cioccolato fondente caraibe 66 di valrhona
    1. Cioccolato fondente Caraïbe 66%
    2. ref. 4654 - Sacco fave da 3kg
    3. Assemblaggio di Grand Cru. Spezie dolci e tostate.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi