NOVITÀ

Estratto di caffè biologico ed equosolidale Colombia - 750 ml

Norohy

Cod: 51562 /

Bottiglia di 750 ml

Estratto di caffè concentrato biologico Norohy per i professionisti
Origine: Colombia - Regioni Cauca e Sierra Nevada, Puro Arabica - IGP
Ricetta sviluppata in collaborazione con i maestri pasticcieri
Ricetta Clean label senza additivi né esaltatori di sapidità
Facile da dosare grazie al beccuccio, dosaggio consigliato: 15 ml/kg
Concentrato e SENZA ZUCCHERO, con un alto contenuto di materia secca
Aromatizzazione istantanea delle tue preparazioni
Note intense di frutta secca tostata, vicine al gusto di un vero espresso
Certificazione biologica e Symbole des Producteurs Paysans, che garantisce un commercio equo e solidale, incentrato esclusivamente sull’agricoltura contadina su piccola scala
Bottiglia 750 ml in PET 100% riciclato e riciclabile
Applicazioni: pasticceria, cioccolateria, gelateria, ristorazione, confetteria.
Azienda certificata B Corp

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.


Consigliato per	Cioccolatieri, Pasticcieri, Panettieri, Ristoratore
Origine geografica	Colombia
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Ipo di prodotti	Caffè

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	860.00
Unità di peso netto	g
Denominazione legale	Estratto di caffè liquido concentrato biologico NOROHY
Condizioni di conservazione	Conservare nella confezioneoriginale chiusa, in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Lunghezza pezzo (valore)	74.00
Larghezza pezzo (valore)	74.00
Altezza (valore)	280.00
Unità di misura	MM
DVC (in mesi)	4 mesi

Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)	134.00
Energia (kJ)	569.50
Grassi totali (g)	0.00
Grassi saturi (g)	0.00
Carboidrati totali (g)	25.50
Zuccheri (g)	0.00
Proteine (g)	8.00
Sale (g/100g)	0.02
Fibre alimentari (g)	0.00

Composizione
Allergeni	. Tenore minimo di sostanza secca ottenuta dal caffè: 44%. (*) Prodotti provenienti da Agricoltura Biologica.
Ingredienti	Estratto di chicchi di caffè. 100% Arabica di Colombia.

Per una gastronomia più sana: senza additivi
Per filiere sostenibili: certificato Agricoltura Biologica, certificato Indicazione Geografica Protetta (IGP)

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