Questo browser non è compatibile con la nostra configurazione

Per un'esperienza ottimale, vi consigliamo di utilizzare uno dei seguenti browser:

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Approfitta dello sconto cumulabile del 2% per i tuoi ordini online - Gamma BBC (praline), prodotti e promozioni a prezzo netto esclusi.

  1. lampone crispy di sosa

Lampone crispy - 300 g

Sosa
Cod: 38631 /
Confezione di 300 g
  • Pepite di lampone liofilizzato Sosa Ingredients per i professionisti
  • Dimensioni: 2-10 mm
  • Texture croccante
  • Gusto fresco di frutta
  • Applicazioni: inclusioni, tavolette o praline di cioccolato. Ingrediente per decorazioni istantanee
  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Pasticcieri
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 300.00
    Unità di peso netto g
    Denominazione legale Granuli per decorazioni culinarie con una base di zucchero
    Condizioni di conservazione Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
    Lunghezza pezzo (valore) 10.00
    Larghezza pezzo (valore) 10.00
    Altezza (valore) 16.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 24 mesi
    Composizione
    Allergeni Tracce di LATTE e derivati,
    Ingredienti Sciroppo di glucosio, zucchero, lamponi, addensante: alginato di sodio (E401)
  6. Consigli di utilizzo: in preparazioni asciutte per donare croccantezza a tavolette o cioccolatini e in preparazioni umide, come mousse o creme, per i crispies wet proof. Quanto basta

Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!

SELEZIONE PRODOTTI

    1. Farina di pistacchi
    2. ref. 36823 - Sacco di 1 kg
    3. Pistacchio in polvere
    4. Non disponibile
    5. vedere i prezzi
    1. Lampone fruit&sauce
    2. ref. 37237 - Confezione di 1,5 kg
    3. Lamponi interi in salsa 1,5 x 1,5 cm.
    4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
    5. vedere i prezzi
    1. Lamponi interi liofilizzati
    2. ref. 38637 - Confezione di 375 g
    3. Lamponi interi liofilizzati
    4. Non disponibile
    5. vedere i prezzi
    1. Pasta pura di pistacchi
    2. ref. 36863 - Confezione di 1 kg
    3. Pasta cremosa, semi-liquida, a base di pistacchi tostati
    4. Non disponibile
    5. vedere i prezzi
    1. Pistacchi cantonesi
    2. ref. 38952 - Confezione di 600 g
    3. Pistacchi caramellati
    4. Non disponibile
    5. vedere i prezzi

Ricetta per pasticceri

Torta Babulle

Ricetta calcolata per 30 pezzi

Cioccolato bianco Waina 35% Bio

Passaggi: 7

Scopri la ricetta Vedi tutte le ricette

Oltre 2000 prodotti di qualità Grandi marchi e ricette per ispirarti
Servizio disponibile o24 Possibilità di ordinare quando vuoi
Assistenza a tua disposizione per accompagnarti ogni giorno nei tuoi acquisti o per telefono
Compra di nuovo La tua cronologia di acquisto, per un riordino rapido.