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Decorazione cioccolato al latte - Perla al latte
Chocolatree
- Decorazione di cioccolato al latte tipo tecnica Chocolatree per i professionisti
- Dimensioni: Ø 20 mm
- Numero di pezzi: 108
- Possibilità di congelare la decorazione
- Cioccolato al latte Valrhona
- Decorazione al cioccolato pronta da applicare
- Da applicare su entremet e dessert per un tocco di volume
- Ref. 50061CCM
Disponibile tra 10 giorni lavorativi.
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Descrizione
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Informazioni tecniche
-
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| Consigliato per |
Pasticcieri, Panettieri, Ristoratore, Cioccolatieri, Hotel, Drogheria, Bar caffetteria |
| Momenti salienti/Stagionalità |
Permanente |
| Tipologia di cioccolato |
Altro |
| Ipo di prodotti |
Confetteria |
-
| Informazioni sul prodotto |
| Valore del peso netto |
173.00 |
| Unità di peso netto |
g |
| Denominazione legale |
Decorazione di cioccolato fondente con stampa colorata |
| Lunghezza pezzo (valore) |
324.00 |
| Larghezza pezzo (valore) |
248.00 |
| Altezza (valore) |
33.00 |
| Unità di misura |
MM |
| DVC (in mesi) |
3 mesi |
| Informazioni nutrizionali - per 100g |
| Energia (kcal) |
583.00 |
| Energia (kJ) |
2427.00 |
| Grassi totali (g) |
39.00 |
| Grassi saturi (g) |
23.00 |
| Carboidrati totali (g) |
51.00 |
| Zuccheri (g) |
51.00 |
| Proteine (g) |
6.10 |
| Fibre alimentari (g) |
1.60 |
| Sale (g/100g) |
70.00 |
| Composizione |
| Ingredienti |
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