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  1. promozione pralinato nocciola 66 fruttato 30 kg di valrhona
promozione pralinato nocciola 66 fruttato 30 kg di valrhona

PROMO

Promozione Pralinato Nocciola 66% fruttato - 30 kg

Valrhona
Cod: 45378 /
Kit
  • Per l'acquisto di 30 kg di Pralinato Nocciola 66%, usufruisci di uno sconto netto del 40%.
  • Pralinato fruttato Nocciole (53%) Mandorle (14%) Valrhona per i professionisti
  • Una forza fruttata rara: un gusto schietto di nocciola molto persistente
  • Nocciole romane d’Italia
  • Applicazione ottimale: gelati e sorbetti
  • Altre applicazioni consigliate: cremosi, ganache e mousse
  • Fabbricazione: Fin dall'inizio della cottura, la frutta secca e lo zucchero vengono versati nel calderone per essere cotti insieme. Questa cottura artigianale, detta “sablage”, conferisce alla gamma dei Pralinati Fruttati Valrhona tutta l’intensità e l’eleganza delle note calde e piene della frutta secca
  • Azienda certificata B-Corporation

Disponibile tra 6 giorni lavorativi. Consegna disponibile dal 01/11/24 al 31/12/25

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4.
    Consigliato per Cioccolatieri, Pasticcieri, Panettieri, Catering
    Momenti salienti/Stagionalità Pasqua
    Percentuale di cacao minima 0.66
    Tipo di frutta secca Nocciola
    % di frutta 0.66

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 30.00
    Unità di peso netto kg
    DVC (in mesi) 0 mesi
    Denominazione legale Promozione Pralinato Nocciola 66% fruttato - 30 kg

  6. Tavoletta, Gelati e sorbetti

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