Peta crispy zucchero frizzante cioccolato fondente 51% - 750 g
Sosa
Cod:
54260 /
Confezione di 750 g
Zucchero frizzante al cioccolato fondente 51% Sosa Ingredients per i professionisti
Esperienza sensoriale unica
Libera particelle effervescenti a contatto con la saliva, generando un'esplosione frizzante che combina un gusto intenso di cacao con una texture divertente e sorprendente
Granuli da 2 a 4,5 mm
Colore marrone
Utilizzo: decorazioni, inclusioni in tavolette o praline
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Pasticcieri
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Ipo di prodotti
Peta crispy
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
750.00
Unità di peso netto
g
Denominazione legale
Cioccolato fondente 51% Peta Crispy
Condizioni di conservazione
Conservare tra 16 e 18°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
Lunghezza pezzo (valore)
10.00
Larghezza pezzo (valore)
10.00
Altezza (valore)
16.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
6 mesi
Composizione
Allergeni
Allergeni nel prodotto: Latte, Soia. Può contenere tracce di: Sedano, Arachidi, Frutta a guscio, Uovo, Senape, Sesamo, Solfiti
Ingredienti
Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, sciroppo di glucosio, gas propellente: anidride carbonica (E290), lattosio, acqua, emulsionante: lecitina di soia (E322), aroma naturale di vaniglia, agente di rivestimento: gomma arabica (E414)
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