Il tubetto 3 baccelli è un prodotto chiavi in mano per la rivendita della vaniglia in negozio che ti permette di diversificare la tua offerta e di coinvolgere i tuoi clienti in un vero dialogo attorno al “sourcing”. Questi baccelli di vaniglia biologica provengono dalle regioni di Maroantsetra e Mananara, nell'est del Madagascar, e sono coltivati da un'associazione di agricoltori. Sono poi trasformati, affinati e selezionati nel rispetto delle tradizioni e con la massima cura. Questa vaniglia nera di alta qualità con un tasso di umidità superiore al 32% e di vanillina superiore all’1,5% sprigiona aromi floreali e dolci con note di cacao intense. Con un aspetto lucido e grasso, possiede un’elasticità che permette di lavorarla facilmente.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Cioccolatieri, Drogheria, Panettieri, Pasticcieri
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Il tubetto 3 baccelli è un prodotto chiavi in mano per la rivendita della vaniglia in negozio che ti permette di diversificare la tua offerta e di coinvolgere i tuoi clienti in un vero dialogo attorno al “sourcing”. Questi baccelli di vaniglia biologica provengono dalle regioni di Maroantsetra e Mananara, nell'est del Madagascar, e sono coltivati da un'associazione di agricoltori. Sono poi trasformati, affinati e selezionati nel rispetto delle tradizioni e con la massima cura. Questa vaniglia nera di alta qualità con un tasso di umidità superiore al 32% e di vanillina superiore all’1,5% sprigiona aromi floreali e dolci con note di cacao intense. Con un aspetto lucido e grasso, possiede un’elasticità che permette di lavorarla facilmente.
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
10.00
Unità di peso netto
g
Denominazione legale
3 BACCELLI DI VANIGLIA BIOLOGICA NERA NON INCISI - Paese di produzione : Madagascar - Specie botanica : Vanilla Planifolia.
Condizioni di conservazione
conservare tra 16 e 18°C
Lunghezza pezzo (valore)
2.80
Larghezza pezzo (valore)
2.80
Altezza (valore)
21.20
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
8 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
203.00
Energia (kJ)
844.00
Grassi totali (g)
5.90
Grassi saturi (g)
1.79
Carboidrati totali (g)
21.40
Zuccheri (g)
11.10
Proteine (g)
3.10
Sale (mg)
0.04
Fibre alimentari (g)
26.00
Composizione
Allergeni
. (*) Prodotti provenienti da Agricoltura Biologica.
Ingredienti
vaniglia* 100%.
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