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Descrizione
Informazioni tecniche
| Consigliato per | Pasticcieri, Ristoratore, Catering, Hotel, Gelateria, Cioccolatieri |
| Origine geografica | Madagascar |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| Ipo di prodotti | Baccelli di vaniglia |
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 2.50 |
| Unità di peso netto | kg |
| Denominazione legale | Baccelli di vaniglia nera non incisa bio del Madagascar |
| Condizioni di conservazione | Conservare nella confezioneoriginale chiusa, in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. |
| Lunghezza pezzo (valore) | 30.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 30.00 |
| Altezza (valore) | 10.00 |
| Unità di misura | CM |
| DVC (in mesi) | 6 mesi |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Energia (kcal) | 203.00 |
| Energia (kJ) | 843.00 |
| Grassi totali (g) | 5.90 |
| Grassi saturi (g) | 1.79 |
| Carboidrati totali (g) | 21.40 |
| Zuccheri (g) | 11.10 |
| Proteine (g) | 3.10 |
| Sale (g/100g) | 0.04 |
| Fibre alimentari (g) | 26.00 |
| Composizione | |
|---|---|
| Allergeni | . (*) Prodotti provenienti da Agricoltura Biologica. |
| Ingredienti | Baccelli di vaniglia nera non incisa Bourbon bio del Madagascar |
| Gusto | |
|---|---|
| Note principale | Bacche di vaniglia, Legnoso |
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