GOMMA GUAR - 750 G

Sosa

Cod: 48682 /

Confezione di 750 g

Pianta leguminosa, Cyamopsis tetragonoloba.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.


Consigliato per	Pasticcieri
Transparency selection	1
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	750.00
Unità di peso netto	g
Denominazione legale	Gomma di guar
Condizioni di conservazione	Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Lunghezza pezzo (valore)	10.00
Larghezza pezzo (valore)	10.00
Altezza (valore)	16.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	24 mesi

Composizione
Ingredienti	100% gomma di guar (E412).

Consigli di utilizzo: Mescolare con il liquido agitando energicamente, far bollire e poi lasciar raffreddare. Può essere usato con tutte le preparazioni, indipendentemente dalla loro acidità. Stabile nel congelamento. Ideale per la preparazione di salse, succhi, creazioni di pasticceria...

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