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  1. Procrema 15 freddo

PROCREMA 15 FREDDO CALDO NATURALE 3 KG

Sosa
Cod: 37631 /
Scatola da 3 KG
Base in polvere pronta all'uso per la preparazione di gelati. Ideale come stabilizzante per gelati.

Disponibile a partire dal 05 luglio 2024.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Pasticcieri
    Transparency selection 1
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 3.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Miscela di additivi in polvere
    Condizioni di conservazione Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
    Lunghezza pezzo (valore) 22.70
    Larghezza pezzo (valore) 22.70
    Altezza (valore) 19.40
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 24 mesi
    Composizione
    Allergeni Soia e prodotti a base di soia, solfiti
    Ingredienti Inulina, proteine della soia, addensanti: gomma di guar (E412), gomma di carruba (E410), fibra citrica, sale
  6. Consigli di utilizzo: gelati. Qualsiasi preparazione liquida o semiliquida, a base di prodotti lattiero-caseari. Esclusivamente per uso alimentare. Dosaggio: 15 g/L

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