bastoncini petits pains al cioccolato al latte e gianduja svizzero di villars

NOVITÀ

Bastoncini petits pains al latte ripieni di gianduia 2,5 kg (234 pezzi) Villars

Villars

Cod: 40319 /

Scatola da 2,5 kg

Cioccolato al latte 33% cacao ripieno di pralinato. Aroma caratteristico del ripieno di cioccolato al latte e delle nocciole pralinate. Questi bastoncini sono stati pensati per adattarsi alle tue creazioni di pasticceria e dolci da forno. Sono ideali, ad esempio, per preparare dei fagottini di sfoglia al cioccolato; sono ottimi per un utilizzo a freddo e si adattano perfettamente alla cottura. Per un tocco di golosità in più, potresti abbinare due bastoncini diversi nella stessa ricetta. Per un fagottino di sfoglia ai 2 cioccolati, un cake dal cuore morbido, o come decorazione per un dolce o un entremet, questi bastoncini si adattano a tutte le tue idee.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

Descrizione
Informazioni tecniche


Consigliato per	Bar caffetteria, Catering, Cioccolatieri, Hotel, Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Percentuale di cacao minima	33.00
Tipologia di cioccolato	Latte
Origine delle fave	Blend

Scopri una gamma di bastoncini petits pains al cioccolato (di colore biondo e al latte ripieno di gianduja) che possono essere utilizzati per la preparazione di fagottini al cioccolato.

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	2.50
Unità di peso netto	kg
Denominazione legale	Bastoncino petit pain al cioccolato al latte 33% ripieno di pralinato gianduja
Condizioni di conservazione	Conservare in un luogo fresco, inodore e asciutto tra i 10 e i 20°C. Il prodotto può deteriorarsi se conservato a una temperatura superiore ai 20°C o inferiore ai 10°C. Non esporre alla luce diretta del sole.
Lunghezza pezzo (valore)	26.00
Larghezza pezzo (valore)	14.50
Altezza (valore)	8.70
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	11 mesi

Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)	545.00
Energia (kJ)	2275.00
Grassi totali (g)	35.00
Grassi saturi (g)	17.00
Carboidrati totali (g)	52.00
Zuccheri (g)	49.00
Proteine (g)	6.90
Sale (mg)	0.16
Fibre alimentari (g)	3.90

Composizione
Allergeni	Contiene latte, orzo, soia e nocciole. Può contenere tracce di mandorle, noci, noci pecan, anacardi, pistacchi, uova e grano.
Ingredienti	Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, nocciole, latte intero in polvere, latte scremato* in polvere,burro* (latte), siero di latte* in polvere, estratto di malto in polvere (orzo), emulsionanti (lecitina (soia, colza),aroma naturale di vaniglia. *Ingrediente di origine svizzera. Cacao: 33% minimo. Solidi del latte: 23% minimo.

Gusto
Note principale	Cremoso , Nocciola

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