Quadrati grandi dolci cacao - lunghezza 71 mm

La Rose Noire

Cod: 15330 /

Scatola di 45 pezzi

Basi per torta La Rose Noire per i professionisti
Dolce, gusto cacao
Quadrato, formato grande, lunghezza: 71 mm, larghezza 71 mm, altezza: 18 mm, bordi dritti
Numero di pezzi per scatola: 45 (5 alveoli di 9 basi per torta)
100% fatto a mano, glassato a mano
Prodotto pronto all'uso, permette di risparmiare tempo
Presentati in alveoli riutilizzabili per il trasporto fino all'evento

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

Descrizione
Informazioni tecniche


Misura	Grandi
Consigliato per	Catering, Pasticcieri, Ristoratore
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Forma	Quadrato

Per le tue preparazioni gastronomiche dolci, ecco le basi per torte grandi quadrate aromatizzate al cacao. Croccanti e da guarnire all'ultimo momento, queste basi per torte apportano anche un tocco di modernità con la loro forma quadrata. Utilizzo: da guarnire con cioccolato, pralinato o caramello, oppure, eventualmente, con della frutta.

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	1.31
Unità di peso netto	kg
Lunghezza pezzo (valore)	348.00
Larghezza pezzo (valore)	315.00
Altezza (valore)	155.00
Unità di misura	MM
DVC (in mesi)	18 mesi

Ricetta per pasticceri

Éclair al cioccolato

Ricetta calcolata per 40 éclair

Cioccolato fondente Madagascar 80%

Passaggi: 3

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