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  1. Ganache cannelle

STOCK IN QUANTITA LIMITATA

Ganache cannelle

Valrhona
Cod: 33692 /
Scatola da 2 KG
  • Cioccolatini pronta da vendere Valrhona per i professionisti
  • Fino ad esaurimento scorte. Scopri la gamma, Ganache vanille e Tarte poire cannelle.
  • Scatola da 2 kg
  • Ganache aromatizzata alla cannella, ricoperta di cioccolato al latte e decorata con un trasferibile che evoca i bastoncini di cannella.
  • Note speziate.
  • Azienda certificata B-Corp

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Catering, Cioccolatieri, Panettieri, Pasticcieri
    ipo di prodotti Bocconcini
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipologia di cioccolato Latte
    Ripieno Ganache golose

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 2.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Cioccolatini.
    Condizioni di conservazione Refrigerazione 4 gradi
    Altezza (valore) 10.20
    Lunghezza pezzo (valore) 32.00
    Larghezza pezzo (valore) 22.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 4 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 478.00
    Energia (kJ) 1993.00
    Grassi totali (g) 29.20
    Grassi saturi (g) 17.50
    Carboidrati totali (g) 48.30
    Zuccheri (g) 45.40
    Proteine (g) 4.48
    Sale (mg) 0.12
    Fibre alimentari (g) 2.08
    Composizione
    Allergeni Latte. Può contenere glutine, frutta a guscio, uova.
    Ingredienti zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, fave di cacao, acqua, sciroppo di glucosio, zucchero invertito, burro concentrato (LATTE), LATTE intero concentrato, emulsionante: lecitina di girasole, stabilizzante: D-sorbitolo, cannella macinata 0,07%, colorante: E100, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia.

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