Pasta di pistacchi - 1 kg

Sosa

Cod: 44132 /

Confezione da 1 kg

Pasta di pistacchi Sosa Ingredients per i professionisti
Tutta l'essenza e il sapore del pistacchio sotto forma di pasta, per garantire una facile lavorazione e il massimo contenuto di materia prima
Senza zuccheri aggiunti
Sapore intenso
Consistenza liscia e facile da lavorare
Per preparazioni dolci e salate

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli


Consigliato per	Pasticcieri, Ristoratore
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente

Dosaggio raccomandato: QB Preparazioni: Permette di addolcire a piacere creme spalmabili, gelati, semi-sorbetti, mousse, ripieni alla panna, praline, cioccolatini, torroni.

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	1.00
Unità di peso netto	kg
Denominazione legale	Pasta di pistacchi
Condizioni di conservazione	Conservare in un luogo asciutto (umidità <60%). Temperatura tra 15°C e 25°C. Proteggere dalla luce e dagli odori.
Lunghezza pezzo (valore)	10.00
Larghezza pezzo (valore)	10.00
Altezza (valore)	16.50
Unità di misura	CM

Composizione
Allergeni	Soia. Allergeni nel prodotto: soia, frutta a guscio. Può contenere tracce di: arachidi, latte, frutta a guscio, sesamo.
Ingredienti	Pistacchio, emulsionante: lecitina di SOIA (E322), concentrato di spirulina, aroma naturale (frutta a guscio)

Applicazione: Questa pasta può essere utilizzata in qualsiasi ricetta dolce o salata per aggiungere un sapore di pistacchio tostato molto pronunciato.

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