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  1. pasta di caffe arabica di sosa

Pasta concentrata di caffè arabica - 1,2 kg

Sosa
Cod: 41529 /
Confezione di 1,2 kg
  • Pasta concentrata di caffè arabica Sosa Ingredients per professionisti
  • Texture omogenea e facile da lavorare
  • Sapore intenso
  • Dosaggio raccomandato: 2-5% a seconda dell'applicazione
  • Applicazioni: gelati, creme, mousse, nappage

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Selezione Responsabile

  4. Consigliato per Pasticcieri
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 1.20
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Prodotti dolciari a base di caffè
    Condizioni di conservazione Conservare tra 15 e 20°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
    Lunghezza pezzo (valore) 10.00
    Larghezza pezzo (valore) 10.00
    Altezza (valore) 16.50
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 8 mesi
    Composizione
    Allergeni Presenza di cereali con glutine o derivati, uova, arachidi, soia, LATTE, frutta a guscio (nocciole, mandorle, anacardi, noci pecan, pistacchi e noci macadamia) e tracce di sesamo e suoi derivati.
    Ingredienti Caffè, olio di girasole, estratto di frutta (carruba, uva, mela), glicerina (E422), aroma naturale.
  6. pillier Per una gastronomia più sana: 100% di origine naturale, 100% di origine vegetale