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  1. noci pecan cantonesi di sosa

Noci pecan cantonesi caramellate - 10kg

Sosa
Cod: 43296 /
Cartone di 10 kg
  • Noci pecan caramellate Sosa Ingredients per i professionisti
  • Tecnica di caramellizzazione che consente di ottenere una frutta secca meno dolce
  • Resistenti all'umidità
  • Sapore intenso di frutta
  • Finitura laccata
  • Selezione Transparence Sosa Ingredients
  • Da utilizzare come inclusione o decorazione.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Pasticcieri
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipo di frutta secca Noci pecan

    Preparazioni: Le applicazioni possibili coprono tutti i settori della cucina e dei dessert. Le noci intere sono utilizzate principalmente per la decorazione o per una successiva trasformazione.

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 10.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Noci pecan caramellate e fritte
    Condizioni di conservazione Conservare preferibilmente tra 15 e 20ºC, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce, chiuso e nella confezione originale fino all'utilizzo.
    Lunghezza pezzo (valore) 38.00
    Larghezza pezzo (valore) 28.00
    Altezza (valore) 30.00
    Unità di misura CM
    Composizione
    Allergeni Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, soia, solfiti, uova, senape, sedano, sesamo, arachidi.
    Ingredienti Noce pecan, zucchero, olio d'oliva, sciroppo di glucosio
  6. Uso consigliato: ideale per realizzare basi di dolci, inclusioni in preparazioni umide e decorazioni o semplicemente come snack.

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