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Descrizione
Informazioni tecniche
Selezione Responsabile
| Consigliato per | Pasticcieri |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| Tipo di frutta secca | Noci pecan |
| Ipo di prodotti | Frutta secca intera |
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 10.00 |
| Unità di peso netto | kg |
| Denominazione legale | Noci pecan caramellate e fritte |
| Condizioni di conservazione | Conservare preferibilmente tra 15 e 20ºC, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce, chiuso e nella confezione originale fino all'utilizzo. |
| Lunghezza pezzo (valore) | 38.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 28.00 |
| Altezza (valore) | 30.00 |
| Unità di misura | CM |
| DVC (in mesi) | 8 mesi |
| Composizione | |
|---|---|
| Allergeni | Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, soia, solfiti, uova, senape, sedano, sesamo, arachidi. |
| Ingredienti | Noce pecan, zucchero, olio d'oliva, sciroppo di glucosio |
Per una gastronomia più sana: 100% di origine naturale
Preparazioni: Le applicazioni possibili coprono tutti i settori della cucina e dei dessert. Le noci intere sono utilizzate principalmente per la decorazione o per una successiva trasformazione.
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