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Noci di macadamia cantonesi caramellate - 10 kg
Sosa
Noci macadamia cantonesi - Sosa Ingredients per i professionisti Tecnica di caramellizzazione che consente di ottenere una frutta secca meno dolce Resistenti all'umidità Sapore intenso di frutta Finitura laccata Da utilizzare come inclusione o decorazione
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Selezione Responsabile
Consigliato per
Pasticcieri
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
10.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Noci macadamia caramellate e fritte
Condizioni di conservazione
Conservare preferibilmente tra 15 e 20ºC, in un luogo asciutto e al riparo dallaluce, chiuso e nella confezione originale fino all’utilizzo.
Lunghezza pezzo (valore)
38.00
Larghezza pezzo (valore)
28.00
Altezza (valore)
30.00
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
8 mesi
Composizione
Allergeni
Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, soia, solfiti, uova, senape, sedano, sesamo, arachidi.
Ingredienti
Nocedi macadamia (80%), zucchero, olio d'oliva, sciroppo di glucosio.
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