Nocciole cantonesi tritate caramellate - 600 g

Sosa

Cod: 41451 /

Confezione di 600 g

Nocciole cantonesi tritate caramellate Sosa Ingredients per i professionisti
Tecnica di caramellizzazione che consente di ottenere una frutta secca meno dolce
Resistente all'umidità
Sapore intenso di frutta
Finitura laccata
Selezione Transparence Sosa Ingredients
Da utilizzare come inclusione o decorazione

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.


Consigliato per	Pasticcieri
Transparency selection	1
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	600.00
Unità di peso netto	g
Denominazione legale	Semi di cacao cantonesi
Condizioni di conservazione	Conservare preferibilmente tra 15 e 25°C, in luogo asciutto e al riparo dalla luce, chiuso e nella confezione originale fino all'uso
Lunghezza pezzo (valore)	10.00
Larghezza pezzo (valore)	10.00
Altezza (valore)	16.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	24 mesi

Composizione
Allergeni	Tracce di uova, arachidi, soia, LATTE, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti con concentrazione superiore a 10 mg/kg o 10 mg/litro (espressi in SO²)
Ingredienti	Nocciole, zucchero, olio di oliva, glucosio.

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